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89点
明太ジェノベーゼ＋チャーシュー丼[汁なし/塩]
麺屋 紅（東京都台東区）旦那

「明太ジェノベーゼ＋チャーシュー丼」@麺屋 紅の写真５月限定の塩明太子ジェノベーゼが食べたくなり来店。

普段は塩背油＋バジル塩を頼むのが多いのですが、チャレンジしてみて正解。

暖かい麺と塩ベースのタレ、明太子とバジル塩。抜群に旨かった。

チャーシュー丼も昔は上に乗ってた卵がチャーシューの下に隠れて、よりご飯と絡むようになってます。

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