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82点
貝節つけそば 中[つけ麺/塩]
CLAM＆BONITO貝節麺RAIK（東京都杉並区）やくまる

「貝節つけそば 中」@CLAM＆BONITO貝節麺RAIKの写真スープは、シャバ系の貝節薫る塩味。
貝の風味がしっかりしており塩加減もやや強いかな

麺に昆布水がかかりとろみとつるり感は◎

具はレア気味チャーシュー、岩海苔、ネギ

トータルに上品さのある貝節つけ麺
ごちそうさまでした

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