カナキン
Lv84VW
コメント
ここは限定が旨そうですが
夏の冷やしも大好き
やはり定番も捨てがたですね！
久しぶりに伺おうかしら。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2018年5月21日 14:44私は初めてだったので定番にしましたが、
限定も良さそうですね！
皆さん限定のレビューが多いのも納得です。
ICが近いので、また寄ろうと思います。
カナキン | 2018年5月21日 17:54レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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ここは限定が旨そうですが
夏の冷やしも大好き
やはり定番も捨てがたですね！
久しぶりに伺おうかしら。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2018年5月21日 14:44私は初めてだったので定番にしましたが、
限定も良さそうですね！
皆さん限定のレビューが多いのも納得です。
ICが近いので、また寄ろうと思います。
カナキン | 2018年5月21日 17:54
穏やかな塩ダレがまとめている。
麺を啜ったときに鼻腔に広がる硬めの風味が、
原宿の「AFURI」の塩ラーメンに似ている。
麺はストレートの細麺で、スープに合っている。
豚ロースの薄切りとふわふわ鶏団子、
醤油辛い鶏ムネ肉、カイワレなどがトッピング。
終盤にプチサプライズが。
丼の底に鶏挽肉と小海老のブツ切りが沈んでおり、
終盤のスープにしゃしゃり出て来たのだ。
ソフトな味変効果があり、なかなか嬉しい。
こういったスープは終盤もの足りなくなることが多いが、
この演出のおかげで最後まで旨かった。