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5/25(金) 14:00頃に訪問。期間限定。つけ汁は、普段の濃厚味噌ベースに、胡麻ペーストと辣油と一味を合わせたと思われる。山椒の痺れは無いので辛味先行の甘辛仕上げ。背脂も効いているのでマイルドテイスト。麺は三河屋製麺の太ストレート麺。つけ汁との相性もなかなか。トッピングは、挽き肉、炒め野菜、水菜、味玉、無料増しの茹で野菜。前回期間限定だった汁なしよりも具沢山でコスパ良し。デフォの味噌つけめんより好印象。つけ汁の絡み具合が良すぎて、麺完食後はほとんど汁が残らなかったのでそのまま完飲。
McMilan
アカイハナ
McMilan
久我衣
グロ
期間限定。
つけ汁は、普段の濃厚味噌ベースに、
胡麻ペーストと辣油と一味を合わせたと思われる。
山椒の痺れは無いので辛味先行の甘辛仕上げ。
背脂も効いているのでマイルドテイスト。
麺は三河屋製麺の太ストレート麺。
つけ汁との相性もなかなか。
トッピングは、挽き肉、炒め野菜、水菜、味玉、無料増しの茹で野菜。
前回期間限定だった汁なしよりも具沢山でコスパ良し。
デフォの味噌つけめんより好印象。
つけ汁の絡み具合が良すぎて、
麺完食後はほとんど汁が残らなかったのでそのまま完飲。