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一見、ラーメン屋さんとはわかりづらい外観でした。外の看板には豚骨と魚介のダブルスープとなってましたが、イメージとしては家系と東京豚骨の間の様な感じのスープでした。家系よりもライトな感じで魚介はかなり控えめ。麺は太麺と細麺で選べたので太麺を選択。太麺といってもやや平ための中太麺。固めにして正解。しゃきしゃきのもやしは食感がいい。チャーシューはトロトロで旨い。全体的には食べやすい感じのラーメンでした。卓上に美味しい高菜もあり白米も無料なのでお腹いっぱいになりました。
マムート
ごっち
I☆YOKOHAMA
硬め濃いめ
外の看板には豚骨と魚介のダブルスープとなってましたが、
イメージとしては家系と東京豚骨の間の様な感じのスープでした。
家系よりもライトな感じで魚介はかなり控えめ。
麺は太麺と細麺で選べたので太麺を選択。
太麺といってもやや平ための中太麺。
固めにして正解。
しゃきしゃきのもやしは食感がいい。
チャーシューはトロトロで旨い。
全体的には食べやすい感じのラーメンでした。
卓上に美味しい高菜もあり白米も無料なのでお腹いっぱいになりました。