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「カレーなアブラ煮干しそば(880円)+〆(150円)」@煮干そば 流。の写真5/2初訪

※このメニューは既に終了しております
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GWだけど、暇なのでまたもやプチ遠征。
東十条駅で京浜東北線を下車し、テクテク歩いて到着したのは此方のお店。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/255823595

12時ちょい過ぎに到着すると、店内満席で外待ち3人。
女子大生らしき3人組の後ろに並び、外待ち用の椅子に座りながら暇つぶしにお店のTwitterをcheckしてみる。
あ、限定メニューやってる。
十条の商店街?のイベント「カレーの王国2018」とのコラボメニューとのコト。
初訪問なのでデフォを...と思っていたのですが、見てしまったモノは仕方ない!
先に食券を購入するルールのようなので、慌てて店内の券売機へ。
再び外待ち用の椅子に戻ると、スタッフが回収しに来たので食券をパス。
その後の回転は速く10分ほどで店内へ。
店内はカウンターのみの構成で、スタッフは3人。
黙々と作業をされており、見ていて安心感があります。
スタッフの手際を見ていると、すぐに僕の一杯が届けられました。

背脂がビッシリ浮いたスープの真ん中にはカレー玉が!
チャーシューもたくさん入ってるし、フライドガーリックが散らされており良い香り!!
見た目からテンション上げてくれます♪
まずはスープを飲んでみる。
煮干の旨みが舌に広がり、そして鼻から抜けていくこのカンジ。
その後に、背脂の仄かな甘みが押し寄せてくる。
醤油ダレはそれほど主張してこなかったけど、しっかりスープをボトムアップしていてGood。
そして、カレー玉を混ぜてみる。
思ったよりカレーがスパイシーで旨い!
ピリ辛のちょい上くらいかな?
煮干はカレーに負けることなくその存在感を保っており、カレーと煮干のハーモニーを味わえる。
また、スープと一緒に口に入ってくるフライドガーリックの風味もアクセントに。
麺はやや平打ち気味の中太・ウェービー

http://photozou.jp/photo/show/2976235/255823600

茹で加減はややカタメ、モチっとした歯応えで麺自体も旨みがあって美味しい。
スープとの絡みも良好で、麺を啜ると口の中にはカレーと煮干が広がって楽しい♪
具はチャーシュー、メンマ、カイワレ、ネギ。
チャーシューは軽く炙られており香ばしくて美味しかった。
メンマもなかなか。
カイワレはフレッシュな風味で、コレもなかなか良いアイテム。
この時点で腹6分目。
やるしかない。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/255823603

ニボカレーチーズリゾット。
しかも、チーズに焼き目まで付けてくれている。
旨くないわけがない。
スープまで完飲してゴチソウサマ。

非常にレベルの高い一杯で、最後のリゾットまで楽しめました。
Twitterを見ると、色々と限定を出されていてクリエイティブな店主さんですね。
なかなか来られる場所ではないけど、是非また食べに行きたいと素直に思えるお店でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お疲れ様です。

煮干しにカレー玉とは面白い一杯ですね。
〆のリゾットが美味しそう!

酒乱 | 2018年6月9日 17:12

酒乱さん

どーもです。
煮干+カレーって、僕も初めてのような気がします。(^д^)
〆のチーズカレーリゾットも美味しかったですよ!

おさっても | 2018年6月11日 23:56