いっぽ（新天地にて多忙中）
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コメント
こんばんわ～
コレっ、なかなか美味しそうじゃないですか～♪
実は明日、会社のイベントの立会いで久しぶりに山梨に行くんですが、
観光バス16台の民族の大移動で自分も係りなのでラーメンは無理かなぁ？
いっぽサンが紹介しているお店で食べたいんですがｗｗ
バスの運転手 | 2018年6月9日 22:56おはようございます＾＾
こちらも話題になっていますね。
なかなか中心に行く機会がなくなりましたので、ある意味ハードルが高いです
禅 | 2018年6月10日 05:58おはようございます♫
こちらの激煮干、気にはなっているんですが…
最近めっきり中心に行く機会がなく｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
こりゃあチャリだな（笑）
心ちゃん | 2018年6月10日 09:15こんにちはです！
こちらのお店はまだ、未体験ですが、美味しそうですね！
居酒屋の帰りに寄ってみたいと思います(^O^)／
レンジャー | 2018年6月10日 18:25バスの運転手さんこんばんは^^
会社のイベントとはいえ１６台の移動とはかなり大掛かりですね
せっかくの山梨なのに残念です
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年6月10日 19:29Epicさんこんばんは^^
山奥から１時間、用事がなかれば絶対に行けない場所です（笑）
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年6月10日 19:32心ちゃんさんこんばんは^^
私も用事がなければ甲府駅前には出没する機会がなくて^^;
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年6月10日 19:39レンジャーさんこんばんは^^
駅前に飲食店増えたので
〆の一杯にいいかもしれませんね
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年6月10日 19:42こんばんはー
昼呑み＆煮干しラーメン！ 憧れます！
good bye | 2018年6月11日 19:41おじーさんこんばんは^^
昼呑みは最高です（笑）
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年6月11日 21:38こんばんは(^^)
セメントしか食べてないので
食べてみたいです！
いや美味しそうですね〜
saku_papa(忙) | 2018年6月12日 22:57saku_papaさんこんばんは^^
普通に美味しい一杯でした
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年6月13日 20:55
遅めの昼食はなかなか来ることのない甲府駅前のこちらのお店へ
近くのコインパーキングに車を止めて突入です
１３時３０分ぐらいでちょうどピークを過ぎたあたり
先客３名でした
券売機で表題をポチっと、相方は塩をポチッとしてカウンターに着席
すぐにハイボールが到着
真夏日で喉はカラカラ、ハイボールが一気になくなります
５分ほどで着丼
それでは実食、まずはスープを一口
煮干しがしっかりと主張する旨味のあるスープ
醤油もマイルドで優しいお味です
具材は
のり、穂先メンマ、チャーシュー３枚、玉子、彩りの三つ葉
中でも玉子の出来栄えはなかなかで、しっかりと味のついた黄身がゼリー状のもの
麺は中細の縮れ麺で、加水率高め
麺量は１３０ｇはないかなあ
茹で加減はやや固めでスープとの絡みもなかなかです
普通に美味しくいただきスープも完飲
もう少しボリュームがあるといいですね
これなら大盛りでも全く問題ないですね
杯数限定の激ニボのセメント色のスープも気になるので
次回はそちらを頂いてみようと思います
ごちそうさまでした