なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「鯛白湯+味玉子」@麺処 善龍の写真平日昼どきの来訪。まずまず店内賑わってます。7-8分後の着丼です。

スープは、あっさりでトロミスープで、食した最後にほのかに鯛の風味がします。あっさりあんかけラーメン風な印象でした。出汁は出てますが、それほど強く感じられず単調に思いました。トロミが強いため、最後まで熱々召し上がれました。

麺は、中細麺ですが、弾力あり、とても食べやすかったです。食感もGOODでした。

具ぼチャーシュー、メンマともまずまず美味しかったです。味玉後は普通でした。

全体的に鯛白湯で麺は美味しかったですが、スープ自体は今一つはっきりしない印象でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。