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「味噌チャーシューめん」@麺屋 彩未の写真北海道の有名店「彩未」。

スープはさすがといったところ、豚骨ベースに魚介薫る濃厚スープと2種類のブレンドした特製味噌だれを配合。
すりおろし生姜がさっぱりさせる。
麺は縮れ麺でモチモチした食感、しっかりとスープに絡んでくれている。
美味しかった。

ごちそうさまでした。

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