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北海道の有名店「彩未」。スープはさすがといったところ、豚骨ベースに魚介薫る濃厚スープと2種類のブレンドした特製味噌だれを配合。すりおろし生姜がさっぱりさせる。麺は縮れ麺でモチモチした食感、しっかりとスープに絡んでくれている。美味しかった。ごちそうさまでした。
スープはさすがといったところ、豚骨ベースに魚介薫る濃厚スープと2種類のブレンドした特製味噌だれを配合。
すりおろし生姜がさっぱりさせる。
麺は縮れ麺でモチモチした食感、しっかりとスープに絡んでくれている。
美味しかった。
ごちそうさまでした。