お待ちかねSEXY DUCK。今夏はスィートコーン。
提供初日、代休なので11:25訪問。開店待ち2人目。開店時には空席2つほど。

首題のメニューをオーダー。5分ほどで配膳。この店らしいPOPな冷やし。

スープ：スィートコーンに豆乳。焦がしタマネギ香油。甘みあり。しょっぱさ控えめ。
具：炙ったコーン・かもチャーシュー低温調理・タマネギスライスのマリネ・アスパラガス・シャーベット状のプチトマトのグラッセ氷菓・ピンクペッパーの粒。
麺：ロ麺ズ謹製平打ち太麺。しっかりしまっている。

感想：あはは美味い。甘い料理が苦手な自分でも甘みのグラデーションを楽しめる。
一番甘いのがタマネギのマリネ、プチトマト、コーン、と甘味が薄くなってゆく。スープ自体も甘みが強いが、次第に慣れてしまう。
コレに対して香油とピンクペッパーは触媒効果。
そして麺がかなり強い。ロ麺ズで食べるよりもエッジが強く、麺で持ち上げると絡まってうまくつまめない。決してダマになっているわけではないのだが。

なにやらとっても満足した気持ちでごちそうさま。欲を言えばしょっぱいのもチビっと入れてくれると嬉しいかな？

ごちそうさま。