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なぜか今まで行けていなかった名店に行ってみました。行ってみると、意外と空き席アリ。早速、つけ麺を注文。１０分ほど待って、到着。まず、麺だけを食してみる。かなり甘めがあり、中太ストレートなのでコシがあり、喉ごしも良し。次に、つけ汁につけて。スープは、魚介の味が強く、酸味も強い、かなりしっかりとした味だ。また、唐辛子を使っているのか、後味にピリッとした辛味があって次の一口にすぐにいきたくなる。具、特にメンマはしっかりと味がついていて、しかもかなり大きめだったので食べ応えが非常にあった。店の雰囲気もよかったので、また行こうと思える店だ。
hika
ラーメントミー
マサキング
Menzo
翔太郎
なぜか今まで行けていなかった名店に行ってみました。
行ってみると、意外と空き席アリ。
早速、つけ麺を注文。１０分ほど待って、到着。
まず、麺だけを食してみる。かなり甘めがあり、中太ストレートなのでコシがあり、喉ごしも良し。
次に、つけ汁につけて。スープは、魚介の味が強く、酸味も強い、かなりしっかりとした味だ。また、唐辛子を使っているのか、後味にピリッとした辛味があって次の一口にすぐにいきたくなる。
具、特にメンマはしっかりと味がついていて、しかもかなり大きめだったので食べ応えが非常にあった。
店の雰囲気もよかったので、また行こうと思える店だ。