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「ラーメン500円」@東京ラーメン たいよう軒の写真ラーメン500円

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先日は「総武線近郊等で早めの夕飯を食べちゃうぞシリーズ第47弾」(仮称)としてこちらに訪問しました〜(´∀`)

この日は15:00到着、先客0、入店して表題をオーダーして後会計式、後客0
卓上は醤油・辣油・酢・BP
待つこと5分でご対麺です。

醤油スープに中細麺、トピはチャーシュー・メンマ・絹さや・白ネギ・海苔の麺バーで〜す🎵✨

まずはスープを一口☝️
スープは鶏の穏やかな風味良く、想像してたよりも動物感があり、オオっ😆
鶏ガラ主体に野菜だろう柔らかい甘味が伴った出汁をカエシが穏やかに纏めていいて、味覚的には塩味はジャストでやや甘め、動物系の旨みはそこそこあり、油はやや多めで油脂感は適度でボディ感はライトだったでしょうか、優しいコクのある穏やかなスープで後味はスッキリとして、ウッマ👌

スープの味見の後は麺を〜🍜
加水高めの中細縮れ麺は茹で加減は若干確り目でムニっとした少し柔らかい歯触りのツルモチ食感、縮れ部分がスープを良く絡ませて軽いコシがあり、粉の甘みをまずまず感じれて、中庸チックな麺でしたが、硬すぎず、柔らか過ぎずな茹で加減がかなり好みでした👌

麺の次はトピを〜🐷
肩ロースチャーは厚さ8〜10ミリのが2枚で適度な塩気、ややパサつきのある柔らかい煮豚で肉の旨みは少し抜けてましたが、スープに沈めればまずまずで何よりワンコインでこのボリュームはナイスですね👍
細メンマは柔らかめのシナシャク食感で今一つ、絹さやは柔シャキで仄かな甘味がいい箸休め、海苔は柔らかくて麺に巻いて、白ネギはシャキっとして良いアクセントでした。

連食予定でしたが美味しかったので固形物をサクっと完食後にスープを少し残してフィニッシュ!味もコスパも良く、最近食したノス系ではかなり好みでしたので、いずれまた伺いたいと思いまーす🙋‍♂️

ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
千代田区でワンコインですか
しかも好みのノス系だったようですね!
しかし、スペイン負けるとは!!

キング | 2018年7月2日 12:26

こんにちは。

クラシカルな醤油ラーメンですね。
でもキングさんも言うように千代田区内で500円は素晴らしいです。

glucose(また一時休止) | 2018年7月2日 12:57

どもです!
個人的にノス系は「ノス系だろうな」という程度の期待感で食べるので、思ったよりも美味しいと得した気分になれます!
絹さやトピが嬉しいですね!

500円でこの内容は立派ですね〜〜
食べてみたい😋

NORTH | 2018年7月2日 14:29

こんにちは☆
ワンコインでこのクオリティですかー!
店名も麺顔もクラシカルな感じで気になりますね。

ノブ(復活) | 2018年7月2日 16:55

半チャンラーメン四天王!

なんですよ、此処。

近々伺いますです。

こんばんわ~

イイですね~、この素朴さ!

ワンコインってのも嬉しいですな♪

たく☆(摂生中) | 2018年7月2日 19:19

どもです。
まさかの九段下でしたか。
昔はよく彷徨いた街です(笑)

一日三食ラーメンSilent | 2018年7月2日 19:29

こんにちは。

なんか、ほっこちしそうな一杯ですね。
しかも、ワンコインでリーズナブル。
地元に欲しいお店です。

ももも | 2018年7月2日 20:14

こんばんは

ワンコインながらなかなかの満足感だったようで(^^)
自分ならこの内容で¥750くらいでも納得ですね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年7月2日 20:19

こんばんは(*^^*)

ここは全く知りませんでした。
ノス系でかなり好みとの言葉に惹かれますね。
ブックしておこうっとw

としくん | 2018年7月2日 20:49

おばんです。
此方はまいけるさんレビューで、
ブックしています。
この地でコレでワンコインは凄いですね。

閑話休題。
この絹さやを見ると、
昨年5月に閉店した、亀戸つきひの近くの、
ニク肉亨を思い出します。とんかつ屋の併設店で、デフォのチャーシュー麺が400円台。
ご存知でした?

おゆ・Sometimes | 2018年7月2日 23:02

銀あんどプーさん,どうもです。
ワンコインはすごいですね。
でも,遠征には不向きかな?

RAMENOID(時々) | 2018年7月3日 05:30

ここ一度お邪魔しましたが
いいですねぇ~
久々再訪したくなりましたよっ!

YMK | 2018年7月3日 08:43

こんにちわ~

東京のど真ん中でワンコインで食べれるのは貴重なお店ですね!
見た目から麺量もありそうだしホントCP最高だと思います。

バスの運転手 | 2018年7月3日 09:54

ここは覚えてますよ!
和み味わいなのですが
チャーシューがスマホサイズでビックリしましたっけ。
再訪しないといけませぬな〜

こんにちは。
レトロな感じが良いですね。
飲み〆に頂きたいです。

kamepi- | 2018年7月3日 10:39