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「期間限定 極悪イカニボシ」@夜麺食堂 松風の写真メニュー名から超強烈な烏賊臭いのをイメージしてたが非常に良い具合に纏まった鶏白湯+烏賊煮干の一杯。
鶏白湯で動物系の旨味と円やかさを感じさせ、後方から烏賊煮干がやってきて鼻を抜ける余韻を堪能させてくれる。
限定に相応しい新境地開拓な一杯。

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