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鶏清湯ベースに牛肉からの牛の旨さも加わった一杯。シロサキさんのだから辛さはそこまでだろうと思っていたが清湯なので、結構強めに辛さは出ていて舌に乗ってくるが辛さが支配する感じにはなっていない。生卵を崩す事で辛さが和らぎ食べやすくなる。
GJ
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シロサキさんのだから辛さはそこまでだろうと思っていたが清湯なので、結構強めに辛さは出ていて舌に乗ってくるが辛さが支配する感じにはなっていない。
生卵を崩す事で辛さが和らぎ食べやすくなる。