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メニュー名通りのシンプルな豚魚。やや豚骨が優勢でトロみも効いている、魚介の恩恵もあってか重さは感じさせずスルッと胃に入ってくる。昨日の賄いで作ったら結構イケたので出したとの事だが、確かに店で出すに充分なクオリティに既に仕上がっていた。
GJ
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やや豚骨が優勢でトロみも効いている、魚介の恩恵もあってか重さは感じさせずスルッと胃に入ってくる。
昨日の賄いで作ったら結構イケたので出したとの事だが、確かに店で出すに充分なクオリティに既に仕上がっていた。