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どうも、つけ・麺太郎です。今日もつけ麺を食べました。この挨拶、最初は本文に入りやすくて良いなぁと思っていたのですが、話が逸れました。すいません。平日18時半頃入店。店内は広いが客は他に1組。つけ麺は中盛まで無料とのこと。(普通盛-200g、中盛-300g)麺は中太でかなりモチモチしていて、なかなか美味しい。スープは豚骨魚介で十分美味しいのだが、酸味が強めで、「濃厚」というよりちょっと「しょっぱい」。中には大きめのメンマと角切りのチャーシューが入っている。チャーシューも、おそらくラーメン本位なのだろう、ちょっと味が濃い。正直、地元にこんなにちゃんとした豚骨魚介のお店があるなんてびっくりした。地下に在りなかなか流行りにくそうな立地だが、辛辛魚つけめんも美味しそうだったし、味玉も食べ忘れたので近いうちに再訪しようと思う。P.S.チャーシューごはんは、サイドメニューと言うより普通に1つのメニューだろって位ちゃんと量がある。(お茶碗大盛りくらい。)見た目より味は微妙だが、つけ汁をちょっとかけて食べると結構美味しかった。
どうも、つけ・麺太郎です。
今日もつけ麺を食べました。
この挨拶、最初は本文に入りやすくて良いなぁと思っていたのですが、
話が逸れました。すいません。
平日18時半頃入店。
店内は広いが客は他に1組。
つけ麺は中盛まで無料とのこと。(普通盛-200g、中盛-300g)
麺は中太でかなりモチモチしていて、なかなか美味しい。
スープは豚骨魚介で十分美味しいのだが、酸味が強めで、「濃厚」というよりちょっと「しょっぱい」。
中には大きめのメンマと角切りのチャーシューが入っている。チャーシューも、おそらくラーメン本位なのだろう、ちょっと味が濃い。
正直、地元にこんなにちゃんとした豚骨魚介のお店があるなんてびっくりした。地下に在りなかなか流行りにくそうな立地だが、辛辛魚つけめんも美味しそうだったし、味玉も食べ忘れたので近いうちに再訪しようと思う。
P.S.
チャーシューごはんは、サイドメニューと言うより普通に1つのメニューだろって位ちゃんと量がある。(お茶碗大盛りくらい。)見た目より味は微妙だが、つけ汁をちょっとかけて食べると結構美味しかった。