六本木通りを赤坂方面に行くと、恵比寿にあった香月を横目に通り過ぎ150mくらいで小洒落た引き戸の出で立ちであります。

入ると右手に券売機があります。

有名なのはTRYなどでも評価いただいている煮干醤油、殆どのお客様がこちらを注文します。

今回は夏限定の冷やし中華、食券を渡すと細麺か太麺か聞かれますのでお好みで！
店内の張り紙には普通の冷やし中華を求めている場合は合わないと注意書きがありました！笑

レモン強めの水の提供とおしぼりサービス、サラリーマンには非常に嬉しい！

店内はカウンターとテーブル席があり、グループできても1人でもいい具合にご案内いただけます。
木目調の家具に統一されていて清潔感がありGood！
キッチンがガラス越しに見えるのも待ち時間飽きさせない良い工夫です。

先に具材が来ます、5連皿に卵、ラタトゥイユ、きゅうり、チャーシュー、クラゲなどラインナップも豊富で期待値上がります。
味を変えるための特製のラー油とゴマだれがあるのはかなり嬉しいです。

いざ主役の登場ですが、大葉や岩のりと漬物がふんだんに乗せられこの時点で満足度高めです。

麺の硬さは絶妙、全体的に爽やかな作りになっていますのでトッピングを上手く合わせてご賞味ください。途中でラー油とゴマだれを使いましたが、結構辛めですのでミニマムスタートでお試しを。
ゴマだれは半端なく美味いです。

あっという間に完食でした、次回は太麺にチャレンジします、ご馳走さまでした！

2018.07.02