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「つけ麺並600円」@ハイデン.コッコFACTORYサマンサ・タマサの写真2018/6/26
スイマセン、こちらのお店をずっとチェーン店の丸源ラーメンだとばかり思ってた1stでつ(´・ω・`)ゞ

先般食べたKENJUキッチンさんのベジポタに触発されルーツ的なコチラに訪問 並びに駐車場が有り便利だ

食券制 煮干がオヌヌメらしいが勿論表題をポチッ
つけ麺の麺はラーメン凪のもの使用とある

Lカウンター席と小上がりの薄暗い店内 男女2オペ BGMはNACK5

暫し後、目前までサーブ
ビジュアルは可愛い丼に入った麺皿と小さなお椀のつけ汁でカラフル 丼に書かれた「好吃!」とは美味しいの意味
具材はキャベツ、水菜、切干大根

スープは初動醤油の薫り?と思ったがトリュフオイルらしくイイ薫りだ 色味はグレーでまるでドロ煮干wだがドロリッチにうまい

麺は縮れ太麺 つけ汁が強いので相性は良い

肉は無いが不満も無い

割スープをお願いするとなんとかとレモン
可なりサッパリとして後味もよろし

総じてコチラも感心する一杯
野菜ベースに煮干を合わせてるそうだが全く物足りなさを感じさせず食後の満足感も高い
一言で表せば「うまいっP〜」ってやつですなw

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ベジポタだのトリュフだのレモンとか、
今どきの拉麺にはついていけんのだよ。
らしからぬレビュ感謝!参考にします。

虚無 Becky! | 2018年7月7日 13:17

こんにちは
巨人の新守護神ですね。
以前一度伺って勉強不足で何が何やら分かりませんでした。
今行ったらまた違った感想だと思います。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年7月7日 13:27

ベキやん、こんちくわ 

今どきと云うよりはこういうジャンルなんですョ 
>らしからぬに引っ掛かるが、まあ機会が有ればw

ふじみ野1stさん | 2018年7月7日 13:30

あらチャン、こんちくわ 

そりゃマシソンやんけ〜!っとツッコんだところで貴殿も機会が有ればw

ふじみ野1stさん | 2018年7月7日 13:33

こんにちは。

丸源ラーメンは土浦店に行っちゃいました。
ちなみに四国にもあったのでびっくりでした。

glucose | 2018年7月9日 15:57

グルさん、わんばんこ! 

土浦にも有ったんですね!R125は使わないので知りませんでしたw 
四国にもとは恐るべし、丸源!w

ふじみ野1stさん | 2018年7月9日 17:50