7/21いってきました。
午後12時過ぎ、気温は35℃を超えようかというほどの熱気。
引き戸を開け手入店すると先客3名。
そのうち二人が若い女性でした。ちょっとびっくり。

券売機に向かうと今日は野菜豚そばの味噌がありました。
すかさずハーフをポチっと。
そしてニンニク、ショウガ、たまねぎのトッピングの食券をポチ。30円でした。

さあ、今日はオーション麺をオーダーするぞと意気込んで
店主さんの動向をよく観察していたのですが、なんといつ券を見たのかわからないうちに
麺をゆでられてしまいました。大失敗です。
麺を茹で釜へ投入ご食券回収でした。
やられた～　　の気分でした。
ま、若くかわいいオネーサンの隣に座れたので良しとします(??)
一番奥の男性は野菜豚そば味噌でした。
オネーサンのうちの一人は野菜豚そばしょう油、もう一人が味噌でしたね。
店主さんの目を盗んでラーメンの写真撮ってました。

後客一人でその人は野菜豚そば味噌でした。
味噌人気ですね。

程なくして私の野菜豚そばハーフが着丼。

野菜の盛りがいいです。
野菜からかぶりつきです。このラーメンは野菜の上からスープをかけるので
野菜に味がついています。
ワシワシ食べます。

味噌と野菜を同時に口に入れ、程よい塩気、味噌の味がいいです。

そして、心が落ち着いてから麺を引っ張り出します。
少量の野菜と一緒に食べます。

おう、麺の茹で具合が最高でした。
腰があってうまい。
今までここで食べた麺の中で最高の茹で加減でした。

チャーシューを少しずつ食べながらどんどん食べ進んでいったら
先に麺がなくなってしまいました。
ハーフだから仕方ないけど、それだけ麺がおいしかったということです。

麺、野菜、チャーシューを完食しました。
スープを飲もうと思いましたが、しょっぱすぎでのめませんでした。

丼、コップをカウンターの上に置き、大きな声でご馳走様といったら
奥に引っ込んでいた店主さんの
ありがとうの声が聞こえました。
おお、返事してもらえた!!　いい気分です。

おいしい一杯でした。
ご馳走様でした。


今回で中華そば 秀での食事は一旦終わりにします。
やはり、かなりしょっぱい味が気になって
今のペースで食べ続けることは体にどうかと思うので。

ほかにもたくさん食べたいラーメンがある。
そっちもがんばりたい。

というわけで今回がとりあえずの最終。

（といってもたまーーーに食べに行きますけど)


店主の秀樹さんに栄光あれ！！