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コメント
二品増えて2500円ですか。
つけ麺は同じようなので、
ちょっとお高く感じちゃいますね🤔
NORTH | 2018年7月27日 17:19こんにちは。
お～、銀座でデートでしたか!。
ここのプレミアムいただくなら、やはり可愛い彼女を連れてが似合いますねえ。
glucose | 2018年7月27日 17:19こんにちは
豪華な一杯ですね！
高級食材をふんだんに使った4種類の味わいを楽しめますね。
これでお酒がもう少し安ければ嬉しいんですが。
mocopapa | 2018年7月27日 17:20こんばんわ
いろいろと凄いことになってますね。
これが銀座のラーメンですか。
緊張して食器をカチャカチャいわせてしまいそうです笑
イケちゃん | 2018年7月27日 17:21おーっ、気になっていた一杯です。
異なる3種のつけ麺を同じつけダレで食べる感じなのですね。これでちょっとしたアペタイザーとデザートがあったら完全なのコース料理みたいですね。これは2500円払っても一度は経験したい一杯です。
まなけん | 2018年7月27日 17:34こんにちは〜
普段使いは出来ないお店ですが、
ラーメンデートならかなり楽しめそうですね〜👌
自分もいずれ✋笑
銀あんどプー | 2018年7月27日 18:07こんにちは！
もはやラーメンではない
上品な！！ですね〜
eddie | 2018年7月27日 19:18こんばんはです。
2500円ですが見た目と銀座だと何故か納得です。
汁なし系の宿題店を片付けて秋ぐらいに食べに行きたいです！！
甚平 | 2018年7月27日 22:04こんばんは！
ラーメンデートベースお疲れ様です‼️😆
やっぱり左側が気になりま…って写真ねーじゃん😭
末永く〜😍😍
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年7月27日 22:04こんばんは
Twitterでちらっと見かけましたが
高っ！ってビックリしました！
が、高いと思わせないくらいな大満足でしたね！
ぷふぁ〜😁
キング | 2018年7月27日 22:44先ほども^^
デートにうってつけの標題とお店でしたね。
高価ですが対価価値はあるかと。
ワタクシもあやかりたい？ww
おゆ | 2018年7月27日 22:46おはようございます^^
5000円お疲れさまでした^^
あ、昨晩も。
一度食べてみたいですが、やはりコスパ論で
ちょっとスコアが割り引かれそうです。
としくん | 2018年7月28日 07:17こんばんは～。
た、高い！
同じ銀座なら三原のタンメン選択しそうですｗ
でもギャルとデートなら大枚はたいてしまいます。
だって男の子だもん♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2018年7月28日 08:19potiさん，どうもです。
おっと，プレミアム！
食べてみたいなあ。
でも2人で5000円……１人分の飲み代と考えれば，なんてことないか。
RAMENOID | 2018年7月28日 08:56こんにちわ～
美味しかったですね～♪
コレにアルコールも頂いちゃいましたか！？
まぁデートなら、仕方ないですね～。
たく☆ | 2018年7月28日 11:05こんにちは。
ラーメンデート乙です。
かちらは早く行き鯛のですが。
kamepi- | 2018年7月28日 15:47すんごいの食べてますね＾＾
男ならドカンといきましょう。
銀座のデートで５０００円なら安いですよー！
でもラーメンだと考えると高いのかな＾＾；
はぐれメタボ | 2018年7月30日 16:49
つけ汁は、丸鶏と蜆の旨味がたっぷりの旨味濃厚つけ汁。丸鶏の力強い旨味が最初は優勢で、温度低下とともに蜆の旨味も強くなっていくつけ汁は絶品です。やや塩分濃度は高めですが、このあと食べる麺には味の強い具材たちが付いているので、麺と共に食べるときにはちょうどいい塩加減です。
一番右の器は麺に3種のチャーシュー、しじみのムース、トリュフ、ラディッシュがのったもの。麺量は全部で330gとのことですが、均等ではなく、このお皿が一番多めになっています。麺を一口啜ると初動からトリュフの香りが全開。これだけトリュフが効いていればお値段が高いのにも納得。つけ汁との相性もバッチリです。チャーシューは牛、豚、鴨の3種でいずれも肉の旨味が楽しめるものとなっています。
続いて、真ん中の器。こちらはカプレーゼになっています。この器はつけ麺として食べるのではなく、つけ汁を器に直接投入して、混ぜそば風に食べるスタイル。バジルが効いていて洋風な味付けで、全然別の味に変わります。これも美味しいですね～。
ラストは一番左の器。こちらには蟹味噌と蟹がたっぷりとのったもので、こちらにもつけ汁を入れていただきます。濃厚な蟹味噌がたっぷりで、こちらは少し和の雰囲気。蟹味噌がたっぷりなので最後まで蟹の旨味を楽しみながら、麺を食べることができます。
そして、ラストはスープ割。鰹感が少しプラスされて塩分が抑えめになった割スープも美味しくそのまま半分ほど頂きました。お値段は銀座価格で高いですが、それに見合う高級食材なので、不満感はまったく感じず大満足な食事となりました。どうもご馳走様でした。
なお、本メニューはディナーのみの提供とのことです。