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「煮干しつけ麺 ¥830」@中華そば ムタヒロ 錦糸町店の写真所用のついでに初訪問。
国分寺は2店舗訪問済み。
台風が近づいているせいか、
12:42で先客4人と寂しい店内。
でもスタッフ2人は明るい対応。

冷やしの限定もあったが、
煮干しつけ麺と瓶ビールをオーダー。
つけ麺は時間がかかるからと、
鶏皮ポン酢をアテでサービス。
これは嬉しいねぇ〜

10分後につけ麺提供。
一杯やるには丁度いいタイミング。
醤油強めな背脂煮干しのつけ汁に、
茹で加減固めな縮れ太麺の組み合わせ。
正直あまり得意ではない。
トッピングは2種のチャーシューに、
茹でもやし、バラ海苔、メンマなど。
コリコリの鶏チャーが旨い。
チュルチュルの一反麺がことのほか美味しく、
一反麺オンリーのつけ麺が食べてみたいと思ったほど。
つけ麺は好みからは外れるが、
また来たいと思わせる接客は流石のムタヒロ流。

https://ameblo.jp/northcoast-k/entry-12393928200.html

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜
時間がかかるからとのアテのサービスがニクいですね〜👍👌
ホスピタリティが良いと、また行ってみたくなりますよね😊☺️

銀あんどプー | 2018年7月28日 16:02

こんにちは
麺魚のレポのところで通り過ぎました。
休憩中じゃなければ寄ってたかもしれません。
結局バスに乗ってノースさん行きつけの店へ向かうも…

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年7月28日 16:15

こんにちは、
一反麺のつけ麺なんて確かに面白いですね。
豪快に啜れないフラストレーションはありそうですが。

まなけん | 2018年7月28日 16:53

どもです。
ムタヒロさんの此方はまだ未訪問ですが、
すべての店舗に行ってみたいと想わせる
引きがあるんです(///ω///)♪

明るいというか・・・
ちょっとうるさい 笑

客入りはもう少しですかね。
近隣に大人気店があるんで、もっていかれてますかね。

こんにちは
一反麺がかなり良かったようですね!
また来たいと思わせる接客もいいですね!

キング | 2018年7月28日 18:17

その心遣い、嬉しいですね。
一反麺は存在感ありますね。
麺と未来@下北沢をちょっと想起します。

おゆ | 2018年7月28日 20:00

どもです!
ムタヒロは本店を一度しか行ったことがないですが
接客が明るく楽しくていいですね!
好みから外れたのに80越えするあたり流石です。

さぴお | 2018年7月28日 23:33

こんばんは。
サービスもCPも良さげですね。
この一帯は宿題店だらけです。

kamepi- | 2018年7月29日 00:22

おはようございます^^

BMしたきり、何時になっても行ける気配がありません。
一反麺オンリーのつけ麺(笑)
それも面白そう^^

としくん | 2018年7月29日 07:06

おはようございます!

そーいや、錦糸町にもムタヒロありましたよね😅
つけ麺か冷し狙いで行ってみたいと思います‼️✌️
鶏皮ポン酢をアテに呑りたいでーす‼️😍

おはようございます
錦糸町にもムタヒロあったんですね。もう何店舗あるのかも
良くわかりませんが、増殖していますよね。
つけ麺は嗜好から外れたようですが、鶏皮ポン酢の
サービスは嬉しいですね。
一反麺おんりーも面白いかも。
出来るお店知っていますよ。

mocopapa | 2018年7月29日 07:58

こんにちは。
鶏皮ポン酢のサービスは嬉しいですね!それだけでテンション上がっちゃいそうです^^ちなみに、ムタヒロの系列は一度も行ったことないです。なかなか良さそうなので、今度こちら狙ってみますかね!

poti | 2018年7月29日 11:21

こんにちは。

錦糸町にもムタヒロさんオープンしたのですよね。
今は錦糸町チャンスがなくなってしまったので・・・
つけ麺提供待ちに、一杯引っかけるのもいいですね。

ももも | 2018年7月29日 13:32

こんにちわ~

旨そうですね~♪

今日、某店で煮干つけ麺を食べましたが、めっちゃ最悪でした。。
そのうちレビュしますが、とりあえず旨い煮干が喰いたいッス!w

たく☆ | 2018年7月29日 19:20

過去のレビュにコメント有難うございます!

オープン初日、仕事が終わってから行ったんですよね~!!
そうそう、一反麺美味しいですよね~♪
自分もオンリーで食べてみたい思いましたw(笑)

バスの運転手 | 2018年7月29日 20:47

まだいけておりませんが
そのうち休日ランチで狙っております。

塩の煮干つけ麺検討中です。

YMK | 2018年7月30日 08:47

こんにちは!
こちらのムタヒロも美味しそうですね。
鶏皮ポン酢のサービスは嬉しいですね~♪

麺’s | 2018年7月30日 09:56

こんばんは。

非常に参考になりました。
ありがとうございます。

おやす | 2018年7月31日 22:16

こんにちは。

一反麺オンリーのつけ麺ってたしかに見かけないですね。
自分もあれば食べてみたいです。

glucose | 2018年8月1日 13:14