88点
券売機で食券を購入、そのまま席に座り待つこと10分弱。食券の番号が呼ばれたらカウンターにラーメンを受け取りに行きます。お盆にレンゲと割り箸ものせ席に戻る、学食みたいね。噂どおり「喜多方ラーメン」風です、小さ目チャーシューが3枚、メンマ、刻みネギがトッピング。麺は中太縮れ、手もみ風ビラビラモチモチ、スープが良く跳ねます。煮干しの旨みが全開のスープ、プラスオイリーさも強め、しっかりした味わいで良いですね。今日は土曜日なのでランチのライスと生卵サービスは無いようですが、ライスに良く合うスープ、旨し。都立大の店には行ったことはないので何とも言えませんが、この一杯はロケーション(サラリーマン用フードコート風)を裏切る美味しさでした。平日の昼間は混みそうなので今日来てみました、ランチサービスはないけれど正解、ガラガラでゆったり食べられました。
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タバサ
なべ
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たかし(*^^*)
hirokin
Masa2017




