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「麻婆麺 770円+無料半ライス」@長崎ちゃんぽん皿うどん どんくの写真★写真つきでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
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台風が近ずいてきて、前日に続き涼しい一日。
こんな日は、餡かけか辛い汁そばが食べたくて 中華居酒屋【どんく】を訪問。
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入店し、メニューを拝見。あんかけもやし麺と麻婆麺で迷い、麻婆麺を選択発注。ランチの無料半ライスもお願いしました。
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此方のお店の人気メニューは、チャンポン、皿うどん、そしてチキンカツ定食、唐揚げ定食。先客8人後客8人でこの4つのメニューで半分以上かな。
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ウッディな店内は居酒屋仕様。厨房は見えません。ホールは女性店員さん2名。
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卓上グッズは、醤油、酢、辣油の餃子セットに胡椒、ソース、辛子。
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5分ほどで着丼です!真っ白の大きな丼に麻婆豆腐がのった一杯が登場です。
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早速スープからいただきます。

ずずずぅぅぅううう~~ワ━(*゚∀゚人゚∀゚*)━ィ♪! まいぅ~

ベースは鶏ガラに香味野菜でしょうか。麻婆餡が効いていますね。辛味はバッチリ、山椒の痺れもほどほどに効いている中々美味しい麻婆豆腐です。四川のような本格的な味ではありませんが、中華居酒屋としては及第点。美味しいですよ。ヘ(゚∀゚*)ノ
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下から麺を引っ張り出すと、これはちゃんぽん麺っぽい中太のちぢれ麺で加水はやや高め。茹で加減はジャストでモッチリした麺が麻婆に良く合います。゚+.o.+゚ルン♪ヾ(●’∀’●)ノ♪ルン゚+.o.+゚
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麻婆豆腐は、挽肉が結構辛いですね。v(´∀`*v)ピース
豆腐は絹ごしで1丁使っていますね。かなりのボリュームです。
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麺をいただきながら麻婆餡をレンゲでパクリ。強めのカラシビがいいですね。
(((o(*゚▽゚*)o)))
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麺を頂いた後は残った麻婆餡とスープをライスへかけて頂きます。
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麻婆雑炊みたいな感じで、サクッと完食(o´・∀・`o)ニコッ♪
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思った以上に美味しい麻婆麺、スープも完飲して腹パンFINISH。
お値段も手ごろでおなか一杯になれますね。
ご馳走様でした。ヾ(@^▽^@)ノ

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんにちは〜
安定感のある普段使いするには
良さそうな中華屋さんですね👌✨
麻婆豆腐が食べたくなってきました😆😋

銀あんどプー | 2018年8月17日 15:09

どもです。
四川風のカラシビが食べたいなあとは
思うものの、やっぱり食べるなら
秋以降でしょうか(笑)

長崎チャンポンの店?
こういうメニューもあるんですね。
ボクなら>あんかけもやし麺
ですね。

こんにちは
涼しくて助かりますね^ ^
点数の割に満足度は高そうですね。
この麻婆餡ならライス3杯は行けます^ ^
でもちゃんぽん頼みそうです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年8月17日 17:05

これは点数以上の満足度じゃないですか😆
麻婆豆腐を麺とご飯で二度楽しめるなんて最高!

NORTH | 2018年8月17日 18:13

こんばんわ
カラシビの麻婆豆腐良いですね。
こんな感じの調理系のラーメン好きです。
ご飯もあれば腹ぱんぱんになりそうです。

イケちゃん | 2018年8月17日 18:31

こんばんは。
お好きですね、麻婆豆腐(笑)。
ライスも鉄板でしょうね。
この三日後に四川麻婆を楽しんだわけですね。

おゆ | 2018年8月17日 19:00

こんばんわ~

カラシビ仕様の麻婆豆腐は良いですね~♪
コレは〆ライスがマストでしょう!!

バスの運転手 | 2018年8月17日 19:04

こんばんは
豆腐も一丁使ってるんですね
ライスも付いてボリュームタップリですね!
餡掛けとご飯は鉄板ですね👍

キング | 2018年8月17日 19:11

こんばんは!

先日、久々に麻婆豆腐を食べたら旨かったんです☝️
何かまた食べたくなって来たなぁ〜🤔
あ!ちなみにカミさんの手料理ですが😂😍😂

こんにちは。

祝コメありがとうございました。
いいですねえ。マーボー。
明日は餡かけ系攻めようかしら。

ももも | 2018年8月17日 20:40

こんばんは(*^^*)

長崎ちゃんぽん皿うどん、で麻婆麺!
想定外でずっこけました😅
今日は涼しかったので、帰りに麻婆麺屋さんに
寄ろうかと真剣に考えてました😄

としくん | 2018年8月17日 20:48

こんばんは

麻婆といったら真っ赤なのを期待してしまう自分です。
明日の帰りは中華屋さんで麻婆つまんで飲もうかなぁ~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年8月17日 21:18

こんばんは。
ちゃんぽんの店の麻婆麺もなかなかのようですね。
仙台にも麻婆麺を出す店は多いので、開拓してきます。

kamepi- | 2018年8月17日 22:03

mocopapaさん,どうもです。
店の肩書からは麻婆麺があるとは想像つきにくいですね。
昨日行った店にも麻婆麺があったのですが,辛そうなので,餡かけ系五目にしちゃいました。

RAMENOID | 2018年8月18日 05:12

こんにちは。
麻婆麺って頼むのをちょっと躊躇しちゃうんですよ。甘い麻婆がけっこうあるので。
本格四川の麻婆を乗っけてくれるだけでいいのに~と思っちゃいます。
これはシビレも強めのよう。こういうのが食べたいんですよ。

mona2 | 2018年8月18日 05:15

こんにちわ~

麻婆豆腐好きッス!
もちろん辛くないヤツですがw

ライスで〆れば満足度アップですね~♪

たく☆ | 2018年8月18日 07:29