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「老麺 中油」@安福亭 柏町本店の写真金曜日の夕方。
長岡駅から徒歩で10分程。
店内は広々とした作り。
うどんのような太麺は柔らかめに仕上げられている。
スープは塩分よりも背脂の甘味が主張しており見た目以上に優しい味わい。
ネギが入れ放題。
なかなか美味かった。

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