コメント
お疲れ様です。
こちらは福島市では貴重な朝ラーが出来る店です!
仙台から逆輸入の喜多方ラーメン店ってのも珍しいですよね。
酒乱 | 2018年8月21日 21:32こんばんはぁ~♪
伊藤商店福島にも出来ているんですね。
最近の増殖は凄いですね。
こちらはFCですか。
大好きなお店なのでまた訪問したいです。
mocopapa | 2018年8月21日 23:59酒乱さん、おはようございます!
駅からまっすぐ西に歩いて、途中で南に折れる予定だったのですが、
まっすぐ進む道を間違え、大回りをしてしまい30分足らずとみていたのが
40分強かかりました。
それだけかけて行って正解でした。これは自分好みで気に入りました。
宮城の本店も行ってみたいです。
なまえ | 2018年8月22日 06:36mocopapaさん、おはようございます!
mocopapaさんもこちら好きなんですね。初めて食べましたが、自分も気に入りました。
特にこのメニューは自分が好きな要素(動物系出汁メイン、白醤油、こってりしない背脂)
がみな入っていておいしかったです。東京にも欲しいですね。
なまえ | 2018年8月22日 06:38
なまえ
まー
モンゴルマン
kikurin

パジさん





動物系の深みのあるコクを背景に、白醤油らしい尖りのない旨味、細かい背脂由来のほの甘さが広がってなかなかおいしい。朝から食べられるぐらいの油脂感でこってりさは低い。
中太の平打ち麺は、程よいもっちりさと強めの歯ごたえ。
具は、薄味のメンマ。輪切りの白ネギ。大きめに切られた玉ねぎもあり、甘みが良く出たもの。中厚のバラが3切れ。軽く歯ごたえを残しつつ、ほどほどに柔らかくまずまずおいしかった。
宮城に本店がある店のFCでいいのかな。喜多方をモチーフにしているようで、自分好みの動物系を軸にしたコクが楽しめた一杯だった。