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6/19昼、最近麺切れやパーキングに空きなしなどで振られ続けている六厘舎へ。1ロット待ちで食えたので待ち時間は20分程度か。麺: 相変わらずのモチモチ具合。そのまま食べてもうまいと思えるほど付け汁: うん!?今日はパンチ不足か? 濃厚さに欠けている感じで麺とうまく絡まない。魚介がきいてはいるものの、いつもの動物系の濃厚さが弱く感じた具:いつもどおりのうまさですスープの濃厚さが足らず、少し残念な結果に・・・初めて大盛りにしてみたが量的には一般二郎の大より少ないかな? 麺量は同じ位でも具(?)の多さが違うのでなんとも言えないが・・・
jiro-kyo
らーめんじじぃ
田畑 公崇
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄
富士山
6/19昼、
最近麺切れやパーキングに空きなしなどで振られ続けている六厘舎へ。
1ロット待ちで食えたので待ち時間は20分程度か。
麺: 相変わらずのモチモチ具合。そのまま食べてもうまいと思えるほど
付け汁: うん!?今日はパンチ不足か? 濃厚さに欠けている感じで麺とうまく絡まない。魚介がきいてはいるものの、いつもの動物系の濃厚さが弱く感じた
具:いつもどおりのうまさです
スープの濃厚さが足らず、少し残念な結果に・・・初めて大盛りにしてみたが量的には一般二郎の大より少ないかな? 麺量は同じ位でも具(?)の多さが違うのでなんとも言えないが・・・