5年ぶり。
17:30入店すると半分ほどの入り。するとすぐに店員さんが出てきて「スープの調整をするので15分ほどお待ちして頂くんですが…」とのこと。まあそれ位なら大丈夫なので承諾する。
この日もまだまだ暑いのでつけ麺をチョイス。
説明通り15分ほどで出来上がった。

つけだれはラーメンのスープを濃くして酸味と唐辛子が加えられているようだが、たけにぼらしく煮干しのビターな風味が口に広がる。
麺は平打ちの中太でややコシのある食感。量は大盛りにしても300g強で楽に食べられる。ナルトの上の柚子胡椒を絡めて食べるのもいい感じ。
具はチャーシュー2枚、メンマ、海苔、ネギ、ナルト、オプションの味玉。
チャーシューは＠状のバラ肉。つけだれに浸さなくても十分柔らかい。
味玉は黄身がトロリと流れ出す半熟。昔は固ゆでだったけどいつの間にか変わっていたな。
最後にスープ割りをお願いすると別椀で盛ってきてくれた。

今となってはかなりオールドタイプのつけ麺ですがたけにぼの個性もしっかり出ていて美味しかった。
そういえば府中店は3年ほど前に閉店してしまったな…。