【要約】2種類の冷やしを同時に楽しめるセットメニュー。
【入店状況】2018-08-28 1819入店。先客4名、後続2名。
【注文】梅風味冷やしそば＆冷やし担々麺。ハーフサイズの麺が2種類食べられるというメニューを選択。(以下レビューではそれぞれ梅冷、冷担と称す)
【待ち時間】12分。先客3人分の調理待ちの為か待たされた。
【麺】梅冷・冷担ともに細目のストレート麺。茹で加減は普通。適度に冷やされているので固めの食感。ハーフサイズという事もあり麺の量は少なめ。70g程度か。なので両方食べてもお腹に少し余裕はある。
【スープ】梅冷は酸味の強い醤油だれ。酸味が強いのが苦手な人だとキツいかも。さっぱりしていて自分の嗜好には合う。冷担はピリ辛の胡麻だれ。酸味も辛味も控えめ。もう少し辛味が強いとなお良かったか。
【具】梅冷はチャーシュー2枚、ゆで卵、トマト、サラダ菜。胡瓜、木耳。冷担は挽肉、ゆで卵、トマト、もやし、胡瓜、サラダ菜。どちらの麺にもトマト、サラダ菜が入っており、ラーメンサラダを意識したものになっている。梅冷に入っていたチャーシューは美味い。
【感想】2種類の冷やしを一緒に楽しめるセット。その代わりボリューム感には欠ける。個人的には梅冷の方が好みに合っていた。次回は梅冷をレギュラーサイズで食べてみたい。
【備考】以前レビューされていたものと若干具に違いがある。
【備考】分類上は両方とも冷やし中華の亜種と判断した。