レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
ゆず塩ラーメン(880円)を。スープは、塩ベースの清湯。後述する薬味類が色々と入り、がちゃがちゃした印象。肝心のゆずだが、果汁混入パターンのよう。その為、酸味が効いたバランス。このような攻めたアプローチは大歓迎。麺は、もったりとした中太ストレート。滑らかな口当たり。三河屋製麺の麺箱有り。具は、ネギ2種・白胡麻・フライドオニオン？・削り節・海苔・メンマ・チャーシュー・味玉半身・わんたん2つ。わんたんは、餡が入ったものと、皮だけのものが一つづつ。これ間違いじゃないですよね？ここでも個性を放っています。ちなみにこちらは2回目の訪問でした。
千年
スーパーはせがわZ
ksih
コバト
はれれるや
まめご
スープは、塩ベースの清湯。後述する薬味類が色々と入り、がちゃがちゃした印象。肝心のゆずだが、果汁混入パターンのよう。その為、酸味が効いたバランス。このような攻めたアプローチは大歓迎。
麺は、もったりとした中太ストレート。滑らかな口当たり。三河屋製麺の麺箱有り。
具は、ネギ2種・白胡麻・フライドオニオン？・削り節・海苔・メンマ・チャーシュー・味玉半身・わんたん2つ。わんたんは、餡が入ったものと、皮だけのものが一つづつ。これ間違いじゃないですよね？ここでも個性を放っています。
ちなみにこちらは2回目の訪問でした。