19時50分お店到着。
先客2名。
ギリギリだったので店員さんに声をかけるとまだ平気とのこと。
券売機で食券を買おうとするも、上の方は味噌と辛味噌のみ。
こちらは鶏白湯がウリで赤・黒・白と選べると予習していたのですが、そのようなメニューは見当たりませんでした。
券売機を見る限りウリは味噌と辛味噌。
今はつけ麺や辛つけ麺もあり、淡麗鶏ガラのラーメンは醤油と塩がありましたが、メインではなさそう。
卓上にはコショー、ごま、一味、フライドガーリック？オニオン？、具入りラー油的なものがありました。
まずはスープを一口。
薄っ！
醤油の効きも弱いし、ベースのスープも弱い。
スープ一口目でちょっと失敗したな、と感じます。
そう何口も飲みたくなるようなスープではないので、すぐに麺。
麺は三河屋製麺とあったかな。
細くて長い麺。
お隣の唐桃軒の麺に似ているけど、こちらの方がやや太いかな。
くにゅっとした麺。ずるずるっと口へ入っていき、すすり心地の良い麺。
味としては可もなく不可もなくといった感じ。
具は880円のラーメンだけあってなかなかに豪勢。
チャーシュー2枚、青ものは小松菜かな。味玉半分にメンマ、のり、青ネギ、ワンタン。
小松菜はほんの少し。でも、かなり時間が経ったような味。湿度も気温も高いこの時期なので少し心配。これは少なくてよかった。
チャーシューは厚みがあり、味もしっかりしていておいしいチャーシュー。2枚載るのは嬉しい。
ワンタンは具がしっかり入っているタイプ。
くわいかな。サクサクとした食感の具材が入っていておいしい。チャーシュー、ワンタンはおいしいと感じましたが、肝心のスープが。
さらに、鶏白湯路線はやめたのかな。
なんだか消化不良な一杯でした。