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店名 麺者 雄
住所 〒231-0016 神奈川県横浜市中区真砂町3-33 CERTE 6F 関内ラーメン横丁
電話番号 不明
営業時間 11:00~15:00/18:00~21:00
定休日 土曜
その他CERTE休館日※概ね第3日曜)
喫煙 禁煙
最寄り駅
ブルーライン『関内駅』(110m)
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アクセス JR 根岸線「関内駅」北口直近
駐車場 駐車場なし
ベビーカー ベビーカーでの入店OK
開店日 2018年4月26日
メニュー メニューの写真を見る

【麺】
鶏白湯(白/黒/赤) 800円
特製鶏白湯(白/黒/赤) 1000円
つけめん 800円
特製つけめん 1000... 続きを見る

【麺】
鶏白湯(白/黒/赤) 800円
特製鶏白湯(白/黒/赤) 1000円
つけめん 800円
特製つけめん 1000円
辛つけめん 800円
ピリ辛まぜそば 800円
台湾ラーメン 800円
担々麺 800円
酸辣湯麺 800円
醤油 700円
特製醤油 1000円
塩 700円
特製塩 1000円
各種大盛 +100円

チャーシュー 200円
味玉子 100円
九条ネギ 200円
メンマ 100円
キクラゲ 100円
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備考

東神奈川の麺処 雄の移転

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外部リンク
初レビュアーぬこ@横浜(2018年4月26日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
80.449ポイント
レビュー件数 8
レビューユーザー数 8
平均点 74.625
総合順位 1,784位
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麺者 雄のレビューピックアップ

「鶏白湯(白)」@麺者 雄の写真鶏節だってさ。
あっ、チャーシューをトッピング。
もっと、濃厚ならよいのに。さっぱりしてるのね。好みだけどね。
チャーシューは炙ってある。味は味噌味。
玉子はゆで卵?ゆで卵味です。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

「鶏白湯(黒)」@麺者 雄の写真6/24分

この日は桜木町駅で用を済まし、隣の関内まで徒歩でこちらまで。

何処に入ろうか悩みましたが、お店が綺麗だったのでこちらへ。

鶏白湯が白、黒、赤と三種あり、赤にすべきかと思いましたが、黒へ。

スープは思った以上にダクダクしており、魚粉も大量に投下され、もう少しいく... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「鶏白湯(白) 800円」@麺者 雄の写真新天地での営業開始。

東神奈川のマイナー立地での営業を重ねてこちらへ移転。
以前のゆる~い雰囲気とはおそらくかなり違う環境でしょう。
安定まではやや時間がかかるでしょうがここが勝負どころ。
好きだった地元店なのでチェック要員・愛のムチレビューで。
開店直後だからって変に上げたって長期的には逆効果でしょうしね... 続きを見る

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件
80

「鶏白湯(赤)」@麺者 雄の写真20180515 1823着席、先客二名 後続三名

券売機で迷うも、ちょっと贅沢したかった、というか悪い癖でいきなり変化球の赤。
店内の「一杯一杯丁寧に作ってるので時間かかるかも」という案内の通り、少し遅めの1832着丼。
850円は割高かなという第一印象。スープは、、、辛い、鶏白湯さは感じず(自業自得、スープ区分は便宜上、鶏白湯としたが)。卓上調理は、コ... 続きを見る

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

「特製鶏白湯」@麺者 雄の写真関内ラーメン横丁うちの一つ。最終的には4店舗になるみたい。
店の中はカウンターなしのテーブル席のみなので、混雑してると相席になるのかな?一人客は入りづらい。セルテの居酒屋の客をターゲットにしてるのかもしれない。
早速スープからいただく、鶏の旨味が感じられるのだが、独特の風味である。チャーシューは四角いのが7枚も入っていて香ばしくおいしかった。
ただいまセール中で100... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

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