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「【1日限定】スパイス担担担麺~彩野菜~ 1000円」@らーめん 惠本将裕の写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
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平日のランチです。
らーめん惠本将裕のTwitterで

本日の限定ラインナップです。 担担担麺シリーズは今日で一旦終わりです。 スパイス担担担麺は中目黒のメキシコ料理店BINXさん秘伝のスパイスと担担担麺のコラボです。 めちゃんこ美味いです!!でも辛いです!!宜しくお願い致します!! – 場所: らーめん 恵本将裕
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1.伊勢海老煮干しらーめん https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12401633683-14257702397.html   
2.スーパー担担担麺Z https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12401633683-14257702353.html     
3.スパイス担担担麺 https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12401633683-14257702307.html

担担担麺は一度いただいて美味しかったので、このスパイス担担担麺を狙って出撃。
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入店時先客6名、後客7名。待ちが出ない程度に入れ替わりでほぼ満席。
券売機で限定のチケットを購入し、カウンター席に着席し、店員さんに「3番」でお願いします、とコール。
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卓上グッズは辣油とレモン酢
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こちらの辣油は動物性の脂にニンニクや生姜を入れて作っているので見た目はマスタードのようです。
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少し待って着丼です。Twitterの写真と同じ麺顔ですね。
オレンジ色の担々スープに野菜の緑・赤・黄が映えますね。
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早速スープからいただきます。

ずずずぅぅぅううう~~ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!まいぅ~♪
メキシコ料理店BINXさん秘伝のスパイスと担担担麺のコラボという一品ですが、複雑なスパイスの味が優勢でどちらかと言うと札幌のスープカレーを思い出すようなチューニングでとても美味しい。なので担々麺というよりカレーラーメンのような味わいです。(●‘∀‘●)ノ"
辛さもそこそこあり、スパイスが効いたカレー好きには堪らない一杯ですね
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麺は中細ストレートで粉がミシッと詰まったような食感のコシの強い麺ですね。さらさらのスープなので、持ち上げは今一ですが、スープの味が濃いのでOK牧場。スープに負けない存在感がある麺です。
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トッピングのチャーシューは1枚。ややパサつきがあってもう一つ。こういうスープなら豚バラのサイコロ状の煮豚の方が合いそうな気がします。
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野菜は水菜と赤と黄色のミニトマト。彩がいいですね。
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水菜の下のはもやしとひき肉がどっさりありました。ここが唯一担々麺ぽいところかな。
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美味しいスープに麺でしたが、全体的なまとまりがもう一つと言ったところ。スープにお金がかかっているのはわかりますが、これで1000円はやや高いと感じました。
デフォの担担担麺のほうが満足感が高く感じました。
ご馳走様でした。ヾ(@^▽^@)ノ
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投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 20件

コメント

ども〜
ココはオープン当初?!に酔ったきり
今はこのような限定も提供しているのですね
ラー食離れが進行中のワタクシ・・・
そろそろ戻ろうかな?!

はち ~減量中~ | 2018年9月5日 06:39

おはようございます
お値段はちょっと高めですかね
こういうコラボ何気に結構好きですけど🤗
これ、ライス割してみたくなる感じですね!

キング | 2018年9月5日 07:06

どもです。
店名を見て黄色の丼を予想してたら
違いました(//∇//)
限定で坦々々ですから、黄色じゃね(笑)
終了が残念(≧∀≦)

思う所多々あるようですが
なかなかハイレベルなスープの様ですね。

YMK | 2018年9月5日 08:26

mocopapa(M.Bloo)さん こんにちは!
高級で美味しいラーメンを食べていますね〜
この頃、時間とお金がないので遠くまでラーメンを食べに行くことができません(T ^ T)

ヨコべー | 2018年9月5日 09:22

こんにちは〜
五香よりインドなスパイスが強かったようですね😆
カレーも大好きですがネーミングとのズレが気になりますし、
お値段ももう少し安いと良かったですね👌✋

銀あんどプー | 2018年9月5日 10:30

スパイシーカレーぽいなら、
バラ煮豚がモアベターでしょうね。
ところで、ライス追加を隠しているとか?w

おゆ | 2018年9月5日 11:59

こんにちは。
スパイスヘタレなんですが、メキシカンならいけるかな。
中華スパイスとカメムシ草はアウトです。

kamepi- | 2018年9月5日 12:27

こんにちは!

スパイシーな担担担麺気になりますよ~♪
ラーメンもですが、美乳も微乳も巨乳も好きですよ~😉

麺’s | 2018年9月5日 15:20

こんにちは
確かに彩りが良いですね。
でもお高めには納得です。
野菜も切って置いただけですから。
工夫して頑張っていただきたいですね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年9月5日 16:43

こんにちは。

たしかにみためは札幌のスープカレーですね。
こんな一杯に鼻腔をくすぐってもらいたい。

glucose | 2018年9月5日 17:09

この店見るたびに移転前のことを思い出します。
以来行ってない・・・・
イケマセンね、それは・・・

担々麺喰えないんですけど。

こんばんは。
思ったより辛くない感じですかね?お店側から辛いって言ってくるときは本当に辛いイメージがあって絶対に手は出さないですが、これくらいならいけるかも?(笑)

poti | 2018年9月5日 17:29

どもです!
ナカメらしい意識の高さがありますね!
しかし、こだわりのスパイスすぎて輪郭がぼやけてしまいましたか。
ナカメには友人がいるのでちょいちょい行きますが八雲に行ってしまいそうです笑

さぴお | 2018年9月5日 17:38

こちら久しぶりですね😊
担担麺というよりもカラーラーメンですか。
美味しいけど、コスパがイマイチって感じですね。

NORTH | 2018年9月5日 17:54

カレー味の担々麺、、
後からカレーパウダーとかを入れる味変は何度か経験ありますが、こんな汁だくのは見た事ないです。
ご飯も合いそうですね!

角海屋 | 2018年9月5日 18:11

こんばんわ
私もスパイスが強いとなんだかカレーに感じてしまします。
ビジュアルも良いので女性にも受けそうですね。

イケちゃん | 2018年9月5日 18:54

こんばんは!

メキシコ風なたんたんたんめんは気になります‼️🤔 スパイシーにも辛味にも慣れない40ウン歳でーす‼️😂

こんばんは!

当日だけの限定とあって、ずいぶんと凝った作りですねェ〜
スーパーとスパイスの違いって、どんなんだろ??

こんばんわ~

画像からはそんなに辛そうに見えませんが彩り良いですね~♪
やはりちょっとお高い感じはしますがコレっ食べてみたいです!!

バスの運転手 | 2018年9月6日 01:22

mocopapaさん,どうもです。
辛い…と言うと引きますが,カレー系は好きなんですよね。
ここも開店してすぐ行ったきりです。

RAMENOID | 2018年9月6日 05:10