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日曜の夜に大宮二郎(昼営業のみの為)にフラれて来店、先客1名大丈夫か!?取り合えずノーマルつけ麺を押して、友人は特製ラーメン?を押して着席。ポイントカードを持っているとチャーシューが一枚サービスらしく聞かれたが持ってません。。目の前にカード大量に積まれていますが。。。自分らの後にちらほらお客さんが入って来て7−8割くらいの入り。いいタイミングだった様子。まず友人のラーメンが登場、豪華でうまそうだな、、そして自分の麺その後すぐにつけ汁が登場。麺は、ツルツルとしたものでつけ麺の中では中太くらいかな、つけ汁は魚介が強い感じ。若干ダシのうま味が足りないかな?でも、ミツバがアクセントになりそこそこおいしいです。卓上の揚げた玉葱?ネギ?と柚子唐辛子を途中で投入、かなり合います!!!おいしくなりました。最後に卓上ボトルでスープ割して飲み干してると、揚げ玉の様にネギの衣が器の底にたっぷりと。。。まるで、タヌキそばみたい(笑)全体的にバランス良く、さっぱりとした物でした。具がさびしいのでチャーシューつけ麺くらいの方が良いかもです。デフォルトで入ってるほぐし肉みたいな物はかなりうまかったです。次回はラーメン食べに行きます。
日曜の夜に大宮二郎(昼営業のみの為)にフラれて来店、先客1名大丈夫か!?
取り合えずノーマルつけ麺を押して、友人は特製ラーメン?を押して着席。ポイントカ
ードを持っているとチャーシューが一枚サービスらしく聞かれたが持ってません。。
目の前にカード大量に積まれていますが。。。
自分らの後にちらほらお客さんが入って来て7−8割くらいの入り。いいタイミングだ
った様子。まず友人のラーメンが登場、豪華でうまそうだな、、
そして自分の麺その後すぐにつけ汁が登場。麺は、ツルツルとしたものでつけ麺の中で
は中太くらいかな、つけ汁は魚介が強い感じ。若干ダシのうま味が足りないかな?でも
、ミツバがアクセントになりそこそこおいしいです。卓上の揚げた玉葱?ネギ?と柚子
唐辛子を途中で投入、かなり合います!!!おいしくなりました。最後に卓上ボトルで
スープ割して飲み干してると、揚げ玉の様にネギの衣が器の底にたっぷりと。。。
まるで、タヌキそばみたい(笑)
全体的にバランス良く、さっぱりとした物でした。具がさびしいのでチャーシューつけ
麺くらいの方が良いかもです。デフォルトで入ってるほぐし肉みたいな物はかなりうま
かったです。次回はラーメン食べに行きます。