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「麻婆麺」@高井戸・麻婆TABLEの写真以前から気になっていたのですが、なかなか伺えず、ようやく初訪問です
定食でオーダーすると、ライス、水餃子、サラダ、高菜が付いてきます
待つこと5,6分でサラダを筆頭に次々と配膳されます
細麺に麻婆というシンプルな構成、麻婆の味がよくわかります
辛さは説明通りに辛めの設定、痺れはあまり感じませんでした
麻婆の味は、やや控えめで薄味に感じますが、その分、辛さを求める人には良いのではないかと思います
麺自体は特徴はありません最後は麻婆ライスにして完食
目立つ場所ではないですが、こだわりを感じるスタイリッシュなお店でした

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