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6/21夜、移転後初となる野猿2へ・・・噂には聞いていたが20:30着でなんと約50名ほどの並びが・・・その後10名ほどで麺切れ終了の合図が出てました。そして、並んでいるメンツが若年層&グループが多く極端にペースが遅い、結局並んでから店を出るまで1時間半以上掛かってしまいました・・・注文は最後までつけと悩んで、和風にしてみた。豚切れだったので「大」で!麺: 太くて主張の強い麺。それでいて小麦の詰まったような味や食感が良い。スープ: 濃厚で二郎度の高い、パンチ力抜群のスープ。今日はアブラが多く、またそのアブラが甘くうまかったので思わず飲みそうになったが健康を考え自粛・・・具: 豚は分厚い、これぞ理想の二郎ブタ!肉質や脂身共に文句なし。ちょっとびびって野菜コールしなかったので野菜は少なかった。味には文句ないが、ちょっと並び過ぎでしょう・・・ここまで並ばされると次来る気力が失われますね〜
jiro-kyo
しゅうまる
Konru
6/21夜、
移転後初となる野猿2へ・・・噂には聞いていたが20:30着でなんと約50名ほどの並びが・・・その後10名ほどで麺切れ終了の合図が出てました。
そして、並んでいるメンツが若年層&グループが多く極端にペースが遅い、結局並んでから店を出るまで1時間半以上掛かってしまいました・・・注文は最後までつけと悩んで、和風にしてみた。豚切れだったので「大」で!
麺: 太くて主張の強い麺。それでいて小麦の詰まったような味や食感が良い。
スープ: 濃厚で二郎度の高い、パンチ力抜群のスープ。今日はアブラが多く、またそのアブラが甘くうまかったので思わず飲みそうになったが健康を考え自粛・・・
具: 豚は分厚い、これぞ理想の二郎ブタ!肉質や脂身共に文句なし。ちょっとびびって野菜コールしなかったので野菜は少なかった。
味には文句ないが、ちょっと並び過ぎでしょう・・・ここまで並ばされると次来る気力が失われますね〜