Item: 二代目 餅萬
Rating: 72
Author: カナキン

72点

茹で釜の手前、カウンターに近いところに、
袋入りの麺が置いてある。
見慣れた顔が描かれている。
スーパーでよく見かける「だい久」のマークだ。
黄色が濃い中太麺で市販の麺とは違うようだが、
なんとなくテンションが下がりました。

その麺は、茹で上がると若干透明感が生まれる。
ムチッとした食感はなかなかだが、
風味はどうも汎用品という印象を拭えない。
スープはあっさり系で、香りにも特徴なし。
後半は胡椒を振ってなんとか完食した。