2018年9月8日　14時30分頃到着。新店舗2回目。電車代けちるために神田駅から歩く。

店に到着すると行列は三ヵ所目まで達していた。30名くらいの待ちか。二郎屈指の人気店。新店舗に移っても変わらないなぁ。途中でグループが列から離脱したり、この日は暑いのでわかる気もする。しかし回転が悪いが、久しぶりの直系二郎でしかも神保町。並んでいるのも楽しかったりするが本当に回転が悪い。店の前まで昇格すると直射日光で焦げそうになりますね。店員さんから麺量聞かれて小にて。自分はせこいのでまだ麺少な目は言えないが、結構少な目客が多かったですね。

さて並んでから80分位で入店。店内が暑いので、生卵のの器に麺を投入し冷やしながら食おうと決断。食券購入しLOTの最後だったので水を気軽に汲める位置に着席。前LOTの客が食べ終え寸前の丼を見ると、スープが白濁しておりカエシの色を感じ無い物であれって感じた次第。

店主は相当暑そうでフラフラ状態で大丈夫か？って感じでした。なんとかかんとかラーメン作っている様子。さてLOT最後なので麺あげされてから少し時間が掛かりコール。ほどなくオーダー到着。

箸を麺に入れて持ち上げようとするが、密度が高く力いりますね。食せばみっしりした強いカタメの麺で旨い。少し食べてから生卵の大きな器に麺を大量に投入し冷やす。冷えるまでラーメンに浸かった麺と野菜を食べ進めます。やはりスープはカエシの風味が弱く、豚骨の風味が先行する不思議なものでしたねぇ。これはこれで旨いが最近はこの傾向？？生卵に投入した麺が少し冷えたのでずばっと行きます。黄身と絡んだ麺が旨いです。神保町麺最高です。豚は分厚いの2枚。柔らかすぎず硬すぎずの丁度良い煮込み具合でこれも卵に混ぜて食します。

しかし暑い。旧店舗も相当でしたが、新店舗も暑いです。タオル必須ですね。ほとんどの客が汗だくでした。早食いしたので思ったよりお腹にたまらずに美味しくいただけました。

ご馳走様で店を出ると気温差で涼しく感じる。16時過ぎても行列は三ヵ所目まで。

次回は冬だなと心に決めて神保町の街を散策満足。