龍介の新店舗なんだから、期待しないわけがない
( :D)┸┓ﾜｧｰ！！
と、いうわけでやって来ました(￣^￣ゞ

メニューでは、煮干中華そば、炒飯なども表示されてますが、つくばと都内のラーメンイベント後になりそう、とのこと。早く煮干し食べたいなぁ〜(*´罒`*)♡

さらに、ここのスタッフさんは、いつも気さくに話しかけてくれて、雰囲気がステキですよね"(*'ｖ^*)ｽﾃｷ♪"

で、着丼！

なかなか個性的なビジュアルですね〜(ﾟﾛﾟ)
麺も肉も食欲を掻き立てる見た目ですねぇ…
(/ω＼*)//// ｲﾔｰﾝ

それでは、まず麺を！！
これは、、、ガッツリ小麦の風味が押し寄せる全粒粉の超低加水麺っ！？
まぜそばの本質をつく素晴らしいコンセプト♪
ムニプチ♪ムニプチ♫と後引く食感ですね。
おそらく、大盛りでも余裕っすw

次にタレ。
シンプルに塩の効いた油多めの構成です♪
麺の風味を損なわずに、しっかり濃厚な味が絡まってきます♡

そして、肉〜ﾆｸｩ〜(｢🍖･ω･)｢🍗
これがサイコー！厚切りバラブツって感じで、肉好きが満足する仕上がりで、肉マシにしてるから、もうウハウハです((´^ω^))ｩ,､ｩ,､

最近、まぜそばをよく食べていますが、サスガの龍介クオリティ♪

個性的でも本質を貫くハイセンスなまぜそば。
これからの進化にも期待大です(ง ´͈౪`͈)ว ｳｷｳｷ

*:;;;:*ｺﾞﾁｿ━(人>u<｡)━ｻﾏｯ*:;;;:*