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休日13時過ぎに訪問、12人ぐらいの列に接続。★★★★★ スープ 豚骨と魚介が半々ぐらい。しっかり旨味のある力強いスープ。以前より、トロミが減ったかな。★★★★☆ 麺 中太ウェーブ。適度な弾力。スープがよく絡む。★★★★☆ 具材 味玉はミディアムレア、バラチャー、ロースチャー、つくね、穂先メンマ。柚子胡椒味のつくねがおいしい。 特製つけると1000円超えてくるが、期待に応えてくれたラーメンでした。
AX-1
NCC183
みーこ
ICG
ピップ
がっち
★★★★★ スープ
豚骨と魚介が半々ぐらい。しっかり旨味のある力強いスープ。以前より、トロミが減ったかな。
★★★★☆ 麺
中太ウェーブ。適度な弾力。スープがよく絡む。
★★★★☆ 具材
味玉はミディアムレア、バラチャー、ロースチャー、つくね、穂先メンマ。柚子胡椒味のつくねがおいしい。
特製つけると1000円超えてくるが、期待に応えてくれたラーメンでした。