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9/28(金) 14:00頃に訪問。数量限定の品、その２。こちらのスープも前述の醤油と同じものだが、カドがなくまるい感じの塩ダレが絶品。醤油以上に生姜清湯とマッチしていた。トッピングは、ねぎ、海苔、柚子片。店主の粋なはからいで、かけそばスタイルで2杯目としていただいたが、余計なものがないだけに麺とスープの良さをしっかりと味わうことができた。もし通常メニューに加わることがあるなら、醤油より塩を選びたい。
McMilan
あかいら！
saima
McMilan
maasai_13
数量限定の品、その２。
こちらのスープも前述の醤油と同じものだが、
カドがなくまるい感じの塩ダレが絶品。
醤油以上に生姜清湯とマッチしていた。
トッピングは、ねぎ、海苔、柚子片。
店主の粋なはからいで、かけそばスタイルで2杯目としていただいたが、
余計なものがないだけに麺とスープの良さをしっかりと味わうことができた。
もし通常メニューに加わることがあるなら、
醤油より塩を選びたい。