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「塩ラーメン」@『   』(無銘)の写真濃厚なスープはポタ系。
そこへ野菜を沈めシナっとさせて食べるもよし。シャキッとした食感を楽しむのもよし。
辛めのネギが味変としてバシッと決まる。チャーシューもトロトロで美味い。

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