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「味玉塩らーめん(880円)」@半チャンラーメン たまぞう 下柚木店の写真かなり久しぶりにこちらの店へ。
前回は醤油。 今回は初めて塩を。 塩はねえ 、たまに変なクセの強いものがあるんですね。
こちらはどうか?
麺:たまぞうグループの少しゴムっぽい感じの 麺が 正直、今ひとつなのでありますが、今回はゴムっぽくないのです。 茹で加減も悪くないし。 まずまず良い感じ。
スープ:全くクセがないですね。 同時にパンチも余りないけど。 でも 美味しくいただけます。
具:チャーシュー、味玉、穂先メンマ、カイワレ、刻みネギ。
穂先メンマやはり旨し。 チャーシューは 肉感のある噛み締めタイプ。

美味しくいただきました。 インパクトは無いけど、外しませんね。
ごちそうさまでした。

接客:5
清潔感:4

コスパ:3

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