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12:30着、先10、13:00麺着、回転早い昼はやってないのか、コロチャー売り切れでショックやむなく予定外の大盛で満たすことにした麺量200gくらいで男性なら難なく完食できる10年以上前に札幌すみれを訪問した時の記憶だが、本店はデフォでコロチャー、くたったもやし&玉ねぎが程良く乗ってて、脂もキレよくもたつかなかった印象だが、こちらはいずれも物足りない感じで脂切れも悪く口に残る肩ロースチャーはしっかり肉感があり、余分な脂は無く旨味が染み出してこれは美味い全体的に味は美味いがパンチが無い為、最終的に脂っぽさだけ残ってしまい、もたつき感が残るのが残念
昼はやってないのか、コロチャー売り切れでショック
やむなく予定外の大盛で満たすことにした
麺量200gくらいで男性なら難なく完食できる
10年以上前に札幌すみれを訪問した時の記憶だが、本店はデフォでコロチャー、くたったもやし&玉ねぎが程良く乗ってて、脂もキレよくもたつかなかった印象だが、こちらはいずれも物足りない感じで脂切れも悪く口に残る
肩ロースチャーはしっかり肉感があり、余分な脂は無く旨味が染み出してこれは美味い
全体的に味は美味いがパンチが無い為、最終的に脂っぽさだけ残ってしまい、もたつき感が残るのが残念