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前回はデフォルトの辛つけ麺は少し辛すぎたのですが、今日、メニューに「鬼辛つけ麺」というのが加わっていました躊躇なく「二代目」を選択、券売機に「麺が新しくなった」との告知前回は、開店時の浅草開花楼の麺とは明らかに違っていましたが、更に変わったのかと思い、先客のを見てみると浅草開花楼時のような麺に戻っていました試行錯誤の上かとは思いますが、この数ヶ月の間に３回も麺が変わるのには少々、驚きました運ばれてきた「二代目」はやはりマイルドで美味いです麺の太さ、コシもなかなかいい感じで、このつけ汁によく合いますトッピングのもやしはゴマ油であえてあるのですが、これはつけ汁には浸しません辛さを中和させるために、もやしだけで食べるようにしていますゲタカルビも噛み応え、味付けともGOODですこのまま麺が変わらなければうれしいです
三日月
SERIE F
三日月
えこひよ
こじこじ
前回はデフォルトの辛つけ麺は少し辛すぎたのですが、今日、メニューに
「鬼辛つけ麺」というのが加わっていました
躊躇なく「二代目」を選択、券売機に「麺が新しくなった」との告知
前回は、開店時の浅草開花楼の麺とは明らかに違っていましたが、更に
変わったのかと思い、先客のを見てみると浅草開花楼時のような麺に
戻っていました
試行錯誤の上かとは思いますが、この数ヶ月の間に３回も麺が変わるの
には少々、驚きました
運ばれてきた「二代目」はやはりマイルドで美味いです
麺の太さ、コシもなかなかいい感じで、このつけ汁によく合います
トッピングのもやしはゴマ油であえてあるのですが、これはつけ汁には
浸しません
辛さを中和させるために、もやしだけで食べるようにしています
ゲタカルビも噛み応え、味付けともGOODです
このまま麺が変わらなければうれしいです