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10/3行って来ました。券売機で食券を買って、テーブル席へ着席。店内はかなり広いですね。前客、後客かなりの人でした。15分くらいで着丼。まずはスープを一口。味噌の香り、味はします。が、ごく普通の味です。若干塩実が濃いような気がしました。麺を一口。券を渡すときに何もいわなかったからか私には少しやわらかかったですね。ネギを一口。若干ネギの辛味を感じましたが、ゴマの香りが強く、それなりにおいしいです。しかし、ネギミソを売りにしているお店と比べると劣る感じは否めませんでした。量ももう少しあるといいんですが・・・。ネギをスープに浸しても、スープの味はあまり変わりませんでした。ごま油が浮いて、ゴマの香りだらけになりました。チャーシューは角切りが3切れくらい入っていましたが味に特徴はありませんでした。私は角よりも平べったいもののほうが好きです。やはりチェーン店のためか、突出したおいしい具財がありません。万人向けの味付け、無難な味付けでした。ほかにいろいろお店がある今、この味で人をひきつけるのはなかなかむずかしいかもですね。ご馳走様でした。
10/3行って来ました。
券売機で食券を買って、テーブル席へ着席。
店内はかなり広いですね。
前客、後客かなりの人でした。
15分くらいで着丼。
まずはスープを一口。
味噌の香り、味はします。
が、ごく普通の味です。
若干塩実が濃いような気がしました。
麺を一口。
券を渡すときに何もいわなかったからか
私には少しやわらかかったですね。
ネギを一口。
若干ネギの辛味を感じましたが、ゴマの香りが強く、それなりにおいしいです。
しかし、ネギミソを売りにしているお店と比べると劣る感じは否めませんでした。
量ももう少しあるといいんですが・・・。
ネギをスープに浸しても、スープの味はあまり変わりませんでした。
ごま油が浮いて、ゴマの香りだらけになりました。
チャーシューは角切りが3切れくらい入っていましたが
味に特徴はありませんでした。
私は角よりも平べったいもののほうが好きです。
やはりチェーン店のためか、突出したおいしい具財がありません。
万人向けの味付け、無難な味付けでした。
ほかにいろいろお店がある今、この味で人をひきつけるのはなかなかむずかしいかもですね。
ご馳走様でした。