コメント
こんにちは
べんてんチャンスしっかりとモノにしましたね!
しかも、予想を下回り一巡目に!
中盛無料ならやはり中盛にする方は
絶対多くなりますよ。。。😂
キング | 2018年10月13日 15:26高田馬場時代に一度行きました。
食べ切るのに精一杯で、
味は正直ほとんど覚えてないんですよね〜😅
NORTH | 2018年10月13日 16:31こんにちは~
こちらととしおかは半分位のお客さんが飲んでいるイメージです🍺笑笑
移転後はまだなのでそろそろ行かなきゃです!
銀あんどプー | 2018年10月13日 16:45こんにちわ~
イイなぁ~♪
移転してから行けてないンですよねぇ。。
ビールとセットで狙いたいです!w
たく☆ | 2018年10月13日 17:27旧店舗時代を含めて未訪問です。
平日昼でも1巡目の飲酒率が5割…
待ち時間の一因になりますね。
おゆ | 2018年10月13日 18:41どもです。
さすがのべんてんさんですよね!
此方はまた狙ってますが、先日はとしおかさんで
満足なラー活が出来ました(^^)
ニンニクいきたいですね(//∇//)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年10月13日 21:27こんばんは。
此方は一度は行ってみたいですね~
平日は無理なので土曜に一杯やりに行こうかな~
kamepi- | 2018年10月13日 21:37としさん,どうもです。
ずっと狙ってるんですけどね。
日曜休みが意外にネックになってて……。
平日でも開店20分前で10人。
参考になります。
RAMENOID | 2018年10月13日 22:10祝コメありがとうございました。
RAMENOID | 2018年10月13日 22:11こんばんは!
べんてんさん大好き〜❤️❤️😆
ガッチャマンさんとは、店は違えど、系譜が同一
のレポになりましたね‼️😁 2月になんきちさんに
呼びますから酒を交わしましょう‼️😆😆
いっちゃんパパ (引退視野) | 2018年10月13日 22:22こんばんはぁ~♪
べんてん、としおか、永太、べんてんGは中毒性がありますね。
平日昼で飲酒率50%は凄いです。
飲みたくなるのは同感です!
mocopapa(S852) | 2018年10月13日 23:33べんてんさま!
移転後は初でしたかー。
ようやく行列も程よくなりましたネ。
ビールのあてメンマが好きなんですよ~~
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年10月14日 10:46どうも~
こちらはずっと狙ってるんですが、休日の並びが…
つけ麺が有名ですが、塩ラーメンも凄い気になってるんですよね~
できるだけビールと一緒に狙ってみたいところw
ペンギン軍曹 | 2018年10月14日 11:17>遅ればせながらの移転後初訪問
そうでしたか。
並びもそうだし、量も・・・
麺少な目で平日。それならイケルかもです。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年10月14日 16:41こんにちは。
こちらも都内チャンスで考えたのですが、
昼しか営業していないのですよね。
またの機会に持ち越しましたが
やはり一度は行かないとダメなお店ですね。
ももも | 2018年10月14日 17:49こんばんは。
先ほどはお疲れ様でした!まだ腹パンですよ(笑)ちなみに、としさんも新宿行かれたんですか??(笑)
それと、先ほどお酒代を払い忘れましたm(__)m今度お会いしたときにお支払いします~
poti | 2018年10月14日 19:43> 当然飲み干してしまった。
お気持ち、お察しします。
移転後初の訪問は意外でしたが、味が結構動いている印象を持たれたのでは?と想像します。
動いているのではなく、動かしている、が正解でしょうか。学生時代に食べた味と、30代で食べた味は結構違うように感じたものです。
しかし、「ファーストロットでビールを飲んでいる自分を並んでいる人に見て欲しい」方が、日に日に増殖しているような気がしています。
Dr.KOTO | 2018年10月14日 22:39こんにちは。
パット見た目は青葉的なダブルスープに見えますが、もっと奥深いのでしょうね。
熱い油を針生姜、唐辛子にジュッ・・・みてみたいですよ。
glucose | 2018年10月15日 15:16あれっ?
移転後、初めてでしたっけ?
しかし、お隣のビールとニンニクは目の毒ですねww
次回はお休みの時にやっつけてください♪
バスの運転手 | 2018年10月15日 16:57
としくん
NoonNoodle
RAMEN-ACT2
928GTS
ぬれいえふ






[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 塩ラーメン(並)
[価格] 900円
[出汁] 豚鶏+魚介/半濁
[味] 塩
[麺] 中太麺(250g)
[具] チャーシュー、メンマ、海苔、刻み葱、針生姜、唐辛子
★写真中心にサクッと読みたい方はこちらへどうぞ。
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https://ameblo.jp/toshikun0316/entry-12411562168.html
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川越での所用を片付け、都内に戻る途中で、待ちに待った「べんてん」チャンス発動。
遅ればせながらの移転後初訪問。
恐る恐るの到着が10時40分で、予想を下回るシャッターズ10番目❗
一順目確保にホッとしながら、セカンドプールで開店を待つ。
券売機では迷わず塩をチョイスし、同額の並・中は前者をお願い。
20分近く経ったところで、店主さんが熱した油をジュワッとかけた一杯が届けられた。
[券売機]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12411562168-14283240108.html
[ご対麺]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12411562168-14283240119.html
■ スープ
節系・煮干の魚介系と豚鶏の骨太な動物系出汁が、交互に主張しながら拮抗。
「としおか」もそうだったが、序盤はあっさり上品に感じるスープが、飲み進むに連れて力強さを増してくる。
熱々油がかけられた針生姜や唐辛子から拡散する風味に、ちょっと強めな塩気がシンクロするのだ。
記憶よりもやや魚介の効きが弱い気もしたが、まあ気にならない。
魔力のような旨さに懐かしさを覚えながら、当然飲み干してしまった。
[スープ]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12411562168-14283240135.html
■ 麺
自家製の中太ストレート。
張りがあり、弾力性に富みコシも強い一方で、滑らかさしなやかさも感じさせる。
そんな硬軟の二面性と、べんてんスープとの相性の良さが、特筆すべき点だろう。
麺量は並でも250gとボリューミーなのに、350gの中盛りを頼む人が多いこと。
[麺をリフト]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12411562168-14283240151.html
■ 具
チャーシュー、メンマ、海苔、刻み葱、針生姜、唐辛子。
相変わらず存在感あるチャーシューは、ホロヤワ食感で旨味たっぷりな肩ロースの煮豚。
多めに盛られたメンマは、シナシャク食感もチョイ濃いめな味付けも好み。
ちっちゃい海苔、熱した油で風味が際立つ薬味陣。
時代に流されないべんてんスタイル、良いね。
[全景]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12411562168-14283240158.html
[チャーシュー]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12411562168-14283240168.html
■ 感想など
平日昼前だというのに、一順目の半分ほどの方々が旨そうに🍺ゴクゴク。
隣客は更に、ラーメンにたっぷりニンニクを入れている。
いやあ、目と鼻の毒😅次回は自分も必ず。
超久々のべんてん、堪能させていただいた。
ご馳走様でした。
【採点での、味以外のポイント】
・加点ポイント:麺
・減点ポイント: