★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12409532730.html
-------------------------------------------------

10/4
渋谷に外出のついでに、渋谷で麺活。
伺ったのが【濃麻呂博多食堂渋谷店】
Ｎｏｒｔｈさんの社員食堂の一つ、濃麻呂の姉妹店です。濃麻呂の居酒屋食堂版なんですね。歌舞伎町にもお店があるようです。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277843492.html


伺ったのが11：30くらいで先客3名。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277843507.html


店内は、7～8人くらい座れそうなコの字カウンターと2人掛けＴＢＬ卓が２卓。かなり狭い店内です。カウンター席の椅子は10脚くらいありますがその人数が座るのは困難かな(笑)
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277843663.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277843681.html


厨房は壁で仕切られていて良く見えません。店長さんのワンオペですね。メニューを見ると色々あります。夜飲みに来るのもよさそうなメニューですよ。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277843523.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277843541.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277843554.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277843578.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277843631.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277843645.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277843655.html


Ｎｏｒｔｈさんが濃麻呂で頂いていた博多ラーメンにライス（無料）で650円でしたが、こちらではラーメン定食として同じ値段でありましたね。ご飯は大中小と選べるのも同じですね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277843596.html


私はラーメン定食に餃子がついた餃子定食を選択、口頭オーダー。麺の硬さ、ご飯の量を聞かれたので、麺は普通、ご飯は中をお願いしました。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277843615.html


卓上グッズは、ラーメンのタレ、醤油、辣油、すりごま、胡椒。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277843689.html


そして辛子高菜に生ニンニク、紅生姜が揃っていますね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277844190.html


先客3人に提供された後、3分くらいで着丼です。硬さ普通でも茹で時間50秒くらいですから早いですね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277844200.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277844209.html


御飯も提供され記念撮影。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277844217.html


早速、スープからいただきます。

ずずずぅぅぅううう～～ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!まいぅ～～♪​​​​​​​

ライトな豚骨スープですが中々美味しいですね。博多の屋台で頂く、〆のラーメンという感じですよ。屋台だと500～600円くらいかな。化調も適度に効いて豚骨の旨味をサポート。タレも薄目で塩分濃度も高くないのでグビグビ行けちゃいますね。豚骨がどっしりという感じではないので、広い方々に支持されそうな一杯に仕上がっていますね。(●‘∀‘●)ﾉ"​​​​​​​
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277844230.html


麺は茹で加減普通でお願いしましたが、適度にコシがある粉っぽい麺で博多！って感じですね。濃麻呂は、博多が本店で博多に3店舗あるんですね。そして二子玉川に1店舗。博多食堂はこちらと歌舞伎町の2店舗なんですね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277844236.html


博多の餃子はみんな一口サイズ。皮がパリッとしてこれも中々。これが追加で150円ですから量は少ないですがＯＫ牧場ですね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277844220.html


食べかけですが、セットが揃ったので記念撮影。ごはんには辛子高菜ですね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277844247.html


トッピングは、豚バラチャーシューの薄切が2枚、キクラゲ、ネギといったオーソドックスな具材。バラチャーはペラペラの薄さですが、博多ラーメンですからこれでＯＫ。とろりと溶けるようで美味しいです。キクラゲもネギも及第点。キクラゲは好きなので、美味しくないキクラゲのお店に当るとがっかりします。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277844253.html


少し食べたのですが、やっぱり生ニンニクが欲しいのでクラッシャーで絞ります。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277844260.html


やっぱりニンニクを入れると違いますね。いやぁ～美味しいわぁ～～ﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾉﾜｰｲ​​​​​​​　豚骨スープにニンニクは鉄板ですね！
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277844269.html


辛子高菜はご飯で頂きます。思ったより辛くないですね。これはご飯が進みます。どんどん高菜を追加して高菜と餃子でご飯を半分くらいいただきます。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277844480.html


そして残った半分のご飯にはトッピングのチャーシュー、キクラゲ、ネギを投入し紅生姜も追加。スープをたっぷりかけて豚骨雑炊でいただきます。
ニンニクが効いた豚骨スープで頂く雑炊も最高ですね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12409532730-14277844493.html


今回は餃子定食で頂きましたが、ラーメン定食でご飯（大）にしていただくのもいいですね。近くにあったら間違いなくローテンションに入るお店です。
いやぁ～美味しかった^^　ご馳走様でした。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ