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「特製濃厚ラーメン黒(細麺)」@ラーメンかなやの写真【訪問日:10月19日】

都心をブラリ散歩後、時間差の二杯目は
タイムラインにて気になっていた此方。
デフォとも迷いましたが、豚骨なら合わない筈が無いと踏み
今回は、マー油付きの黒を細麺で頼みます。

ネギ・海苔・キクラゲ・味玉・チャーシュー等、全部載せの顔を楽しみながら
早速頂くと、想像以上に豚骨がガツンと効いた味わいで吃驚( д) ゚ ゚
見込み通り、マー油との相性も抜群で箸が止まりませんね~。
啜る度思い浮かぶのは、余所で見た感想同様
熊本ラーメン=なんつッ亭 秦野本店ですが、濃厚さにかけては此処の方が強い印象。
連食ともあって控えめに選んだ細麺も、この作りに確り馴染んでいると思う一方
太麺で合わせて見るのも面白そうと、否応無しに次の訪問タイミングを考えてしまいます(笑)
終盤は、やはり間違いなくハマるであろう刻みニンニクを控えめに投下し
より奥行きの増した味わいを楽しみながら完食。
どうも御馳走様でした!!
次は、写真に見る面構えが良かった台湾まぜそばを狙おうと思いますw

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんばんは^^
これはなかなかのビジュアルですね
マー油が効いた一杯はビールが進みそうです

いっぽ(新天地にて多忙中) | 2018年10月22日 22:26

saimaさん、
すごい量のマー油ですねえ。これはインパクトありそう。替え玉まで行ってがっつり満腹まで行きたくなりような一杯です。

まなけん | 2018年10月22日 23:13

いっぽさん、こんにちは。
豚骨では久々の当たりな一杯でしたw
営業時間が唯一ネックですが、此処は是非ともまた来ようと思います!

saima | 2018年10月23日 11:19

まなけんさん、こんにちは。
仰る通り、連食でなければ替え玉必須ですね~。
次は太麺で頂いてみようと計画中ですw

saima | 2018年10月23日 11:21