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前々から泥の様な濃い色のビジュアルのスープが気になっていたこちら。近くに用がありようやく来れました。立地柄学生多数でピーク時を外しましたが行列でした。終日、ご飯食べ放題+青かっぱがついて700円は嬉しいです。今やセントラル系の増殖で家系がチェーンの代名詞になる中、久々にしっかり個性のある家系を食べられた気がしました。気になっていたビジュアルのスープはいい意味で獣臭くて、旧家系ファンにはたまらない感じ。しっかり髄まで煮出している様でかなり濃厚な豚骨です。またカエシもかなり濃いのでややしょっぱいくらいかも。基本濃いめ好きなのでこちらもたまりません。麺はいわゆる短く太めなベーシックな家系タイプ。こちらは特筆はないが間違いない感じ。並だとやや麺量は少なめな感じもするが個性的なスープとライス食べ放題でトータル大満足。チャーシューもしっかり作り込んだ感じで旨かった。結果、超個性的で大好きな一杯でした。
マムート
たこすけ
翔太郎
ニセ地蔵
右京
近くに用がありようやく来れました。
立地柄学生多数でピーク時を外しましたが行列でした。
終日、ご飯食べ放題+青かっぱがついて700円は嬉しいです。
今やセントラル系の増殖で家系がチェーンの代名詞になる中、
久々にしっかり個性のある家系を食べられた気がしました。
気になっていたビジュアルのスープはいい意味で獣臭くて、
旧家系ファンにはたまらない感じ。
しっかり髄まで煮出している様でかなり濃厚な豚骨です。
またカエシもかなり濃いのでややしょっぱいくらいかも。
基本濃いめ好きなのでこちらもたまりません。
麺はいわゆる短く太めなベーシックな家系タイプ。
こちらは特筆はないが間違いない感じ。
並だとやや麺量は少なめな感じもするが
個性的なスープとライス食べ放題でトータル大満足。
チャーシューもしっかり作り込んだ感じで旨かった。
結果、超個性的で大好きな一杯でした。