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 「じーさん、ばーさんがほそぼそとやっている
昔ながらの(汚い)ラーメン屋です・・・」
 店内の営業日を示すカードには上記のように
書かれております。確かに外観はそうですが、お店
の中はキチンと整理されています。三鷹通りを東八
道路を越えて甲州街道に向かっていくと、いつも道路
脇に車が何台か駐車しているのが見えます。
 ラーメン屋さんで、人気があるのだなあ、ということ
は知っていましたが、やっと入店することができました。
 私は日本全国を動いているので、わざわざ東京で九州
ラーメンを食べる気持ちにはなかなかなりません。
 で、ここのラーメンですがお店の外観とは異なり
上品な仕上がりのスープだと思います。何でも
大牟田のラーメン店で修行をしたとか。大牟田にして
は洗練された東京人好みのラーメンとなっている、と
感じました。
 しかし、麺は珍しい。ストレートの細麺が定番なのに
ここのは細麺でもゴワゴワとした感じがします。好き好き
だとは思いますが、初めての感触でした。
 お店の雰囲気は最高ですね。じーさん、ばーさんが
ニコニコと笑って働いています。
私はこんなお店が好きです。九州でこんなラーメン店が
あったことを思い出しました。何でも30年近くラーメン
を作っているとか。
「体調不良、冠婚葬祭等で臨時休業する事があります。
御了承ください」
 とも書いています。いつまでもお元気で。

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